Quelltext der Seite Anchusa arvensis – Acker-Krummhals (JKI-Pflanzenportraits)

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 [[File:Anchusa arvensis 0 Blüte IMG 6414 Wohlers.JPG| thumb| rechts | (Bild: W. Wohlers, JKI)]]
'''''Anchusa arvensis''''' (= ''Lycopsis arvensis'' L.), der '''Acker-Krummhals''', auch '''Wolfsauge''' oder '''Acker-Ochsenzunge''' gehört zur Familie der Boraginaceae (Raublatt- oder Boretschgewächse). Der englische Name ist '''Small Bugloss'''. [https://gd.eppo.int/taxon/LYCAR EPPO-Code LYCAR.]

Der Acker-Krummhals ist in Mitteleuropa nur in einzelnen Gegenden häufig, vor allem in der [http://www.floraweb.de/webkarten/karte.html?taxnr=400 norddeutschen Tiefebene, aber auch in der Pfalz.] Er kommt ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet, hat sich bis zum 62sten nördlichen Breitengrad ausgebreitet, wächst aber noch darüber hinaus, [http://koivu.luomus.fi/kasviatlas/maps.php?taxon=42678 siehe diese Karte von Finnland.] Nach Nordamerika wurde er [https://plants.sc.egov.usda.gov/home/plantProfile?symbol=ANAR16 verschleppt, tritt dort aber wenig auf,] ebenso in Australien [https://bie.ala.org.au/species/https://id.biodiversity.org.au/node/apni/2897121 und gar nicht in Neuseeland.] Er bevorzugt trockene Sand- und Kiesböden, liebt eher warme Standorte und tritt in Weinbergen, aber auch auf Äckern und Brachflächen auf. Im Raps kann er Probleme bereiten, da sein Same kaum aus der Rapsernte entfernt werden kann. 

Er ist einjährig und kann bis 40 cm hoch werden. Der Stängel ist steif und behaart. Die schmalen, lanzettförmigen Blätter umfassen den Stängel halb und haben weiße, steife Haare. Die himmelblauen Blüten stehen in endständigen Rispen. Die 5 bis 7 mm lange Kronröhre ist in der Mitte geknickt, krumm: daher der Name. Blütezeit ist Mai bis Juli. Eine Pflanze kann über 1000 Samen produzieren. Die Nüsschen sind eiförmig und schief, wulstig gerippt, feinwarzig und hellbraun. Sie keimen in 0 bis 6 cm Tiefe. 

Eine Verwandte ist [[Anchusa officinalis – Gewöhnliche Ochsenzunge (JKI-Pflanzenportraits)| ''Anchusa officinalis'']], die Offizin-Ochsenzunge, die früher als Heilpflanze verwendet wurde. Das Officin war früher die Apotheke der Klöster. 
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|File: Anchusa arvensis 1 Pflanze IMG 9470 Wohlers.JPG| Ein Acker-Krummhals am Anfang der Blüte. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2 Rosette b IMG 6196 Wohlers.JPG| Die Rosette mit schmalen, langen Blättern mit gewelltem Rand. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2b Stängel IMG 6448 Wohlers.JPG| Die Stängel sind mit Borsten besetzt. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2c Triebende IMG 6440 Wohlers.JPG| Triebende, bei dem die Warzen auf dem Blatt auffallen. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2d Blatt Oberseite IMG 6454 Haare.JPG| Die Blätter haben eine versenkte Mittelader. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2e Blatt Oberseite IMG 0940 Wohlers.JPG| Manchmal sind die Blätter rot gefärbt. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2f Haare IMG 1003 Wohlers.JPG| Die ganze Pflanze ist mit Borsten besetzt, die längere haben Warzen als Basis. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2g Haare Blatt IMG 0983 Wohlers.JPG| Die Borsten sind einzellig. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2h Knospen IMG 6425 Wohlers.JPG| Violette Knospen in den beborsteten Tragblättern. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2i Knospe Bract IMG 6415 Wohlers.JPG| Knospe und ein Tragblatt mit weißem Belag unter den Borsten. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 2k Haare Bract IMG 6417 Wohlers.JPG| Die Blattunter- sowie die Oberseite sind beborstet. Außerdem sind kleine punktförmige Haare zu erkennen. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 3 Blütenstand IMG 7159 Wohlers.JPG| Knospen und drei intensiv blaue Blüten. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 3a Blüte Knospe IMG 6407 Wohlers.JPG| Das Innere der fünfstrahligen Blüten, die Antheren und die Narbe, sind von weißen Haaren verdeckt. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 3b Blüte krumm IMG 6425 Wohlers.JPG| Die Kronblätter sind an der Basis zusammengewachsen, weiß und leicht gekrümmt. Daher der Name Krummhals. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 4 Trieb verblüht IMG 0744 Wohlers.JPG| Die Blüten wachsen häufig nur einseitig am Stängel, hier bereits verblüht und reifend. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 5 reifender Bestand IMG 1339 Wohlers.jpg| Ein reifer Bestand mit 50 cm Höhe. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 6 Samenstand IMG 0696 Wohlers.JPG| Auffallend ist der große Nabel der Samen. Meistens sind es vier Samen pro Blüte. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 7 Samenstand IMG 197 Wohlers.jpg| Ein leerer Samenstand mit drei Nabeln. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 8 Samen IMG 0729 Wohlers.JPG| Die Nüsschen sind etwa 4 mm lang. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Anchusa arvensis 9 Keimpflanze IMG 1738 Wohlers.JPG| Die Keimblätter sind bereits beborstet. (Bild: W. Wohlers, JKI)
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Verfasser: Wohlert Wohlers. April 2020.

Fotos vom Pollen des Acker-Krummhals siehe bei [https://www.paldat.org/pub/Anchusa_arvensis/301524 PalDat, einer palynologischen Datenbank.]

Eine detaillierte Beschreibung mit schönen Fotos gibt es [http://www.luontoportti.com/suomi/de/kukkakasvit/ackerochsenzunge beim finnischen NatureGate.]