Nigella (Deutschland)

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Nigella (Schwarzkümmel, Ranunculaceae)
Von: Sabine von Mering
Geographischer Geltungsbereich: Deutschland — Quelle: Daten nach Oberdorfer (1983)
, Schmeil-Fitschen (2009)
, Rothmaler (2005)
Zielgruppe: Allgemein — Zusammenarbeit: offen — Stand: Erstfassung beendet
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Blüten und Früchte von grüner, zerschlitzter Hochblatthülle umgeben 
 Jungfer im Grünen  –  Nigella damascena
Blüten hellblau bis weiß, länger als breit; Fruchtknoten völlig verwachsen, Griffel fast waagerecht abstehend; Früchte aufgeblasen. Pflanze 15-30 cm hoch, Blüte Mai-August. Zierpflanze (Bauerngärten); auch Schuttunkrautfluren. Im Mittelmeergebiet heimisch.
Blüten ohne Hochblatthülle   ► 2
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Stängel fast kahl; Blüten hellblau, grünlich geadert; Staubbeutel mit Stachelspitze; Fruchtknoten bis zu Mitte miteinander verwachsen 
 Acker-Schwarzkümmel  –  Nigella arvensis
Balgfrüchte glatt. Pflanze 10-30 cm hoch, Blüte Juli-September. Getreidefelder, Brachäcker.
Stängel rauhaarig; Blüten bläulichweiß; Staubbeutel ohne Stachelspitze; Fruchtknoten völlig verwachsen 
 Echter Schwarzkümmel  –  Nigella sativa
Balgfrüchte drüsig rau. Pflanze 20-40 cm hoch, Blüte Juni-Juli. Kulturpflanze; zuweilen verwildert. Gewürzpflanze. In Südost-Europa heimisch.