Synoptische Bestimmungstabelle für Doldenblütler (Ursula Karlowski & Thomas Pitsch)

Hinweis:

Dieser Schlüssel ist mit dem Autornamen gekennzeichnet und die Mitarbeit ist auf Ursula Karlowski, Thomas Pitsch beschränkt. Auf der Diskussionseite sind Kritik und Verbesserungsvorschläge jedoch sehr willkommen!

Nach Byrne, B. K. (1989): „User Friendly“ multi access key to the Umbelliferae subfamily Apioideae. BSBI News 52: 13-15, London. (verändert und übersetzt)

Die hier dargestellte Bestimmungstabelle berücksichtigt zur Zeit nur die in Großbritannien vorkommenden Arten der Unterfamilie Apioideae. Eine Benutzung in Deutschland ist deshalb noch problematisch, eine Ausweitung auf Deutschland ist geplant. In Deutschland ist zusätzlich zu rechnen mit: Angelica palustris, Anthriscus nitida, Athamanta cretensis, Bifora radians, Chaerophyllum aromaticum, Chaerophyllum bulbosum, Chaerophyllum hirsutum, Cnidium dubium, Cnidium silaifolium, Heracleum austriacum, Laser trilobum, Laserpitium latifolium, Laserpitium prutenicum, Laserpitium siler, Ligusticum mutellina, Ligusticum mutellinoides, Oenanthe conioides, Oenanthe peucedanifolia, Orlaya grandiflora, Peucedanum alsaticum, Peucedanum carvifolia, Peucedanum cervaria, Peucedanum oreoselinum, Pimpinella nigra, Pimpinella peregrina, Pleurospermum austriacum, Seseli annuum, Seseli hippomarathrum, Seseli montanum.

Hinweis:	Zu den Doldenblütlern zählen beliebte Nahrungs- und Gewürzpflanzen, aber auch hochgiftige Arten. Für die Korrektheit der Bestimmungsmerkmale wird keine Gewähr übernommen!

Sortierbare Bestimmungstabelle mit Auswahlkriterien für Doldenblütler („Großbritannien“).

Blüten farbe	Hüllchen blätter	Länge Frucht	Flügel Frucht	Frucht mit Haken, Stacheln, Haaren oder Warzen	Unterste Blätter	Faser schopf	Stängel- behaarung	Lebens dauer	Zusätzliche Merkmale	Art
gelb	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.	Schopf	kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Peucedanum officinale
gelb	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Endabschnitte der Blätter 10-15 mm	Silaum silaus
gelb	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Endabschnitte der Blätter 40-90 mm, Hüllchen unten verwachsen	Levisticum officinale
gelb	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	ganzr. / gezähnt		kahl / abst. Beh.	einj.		Bupleurum spp.
gelb	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	ganzr. / gezähnt		kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Bupleurum spp.
gelb	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Endabschnitte der Blätter pfriemlich-linear-lanzettlich	Crithmum maritimum
gelb	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Untere Abschnitte der Blätter gefurcht/gezähnt, stumpf	Smyrnium olusatrum
gelb	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Untere Abschnitte der Blätter gefiedert, spitz	Petroselinum crispum
gelb	ohne (0-2)	kurz	geflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Pastinaca sativa
gelb	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	einj.		Anethum graveolens
gelb	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Abschnitte der Blätter fadenförmig	Foeniculum officinale
gelb	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Abschnitte der Blätter nicht fadenförmig, obere Blätter nicht Stängelumfassend	Smyrnium olusatrum
gelb	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Abschnitte der Blätter nicht fadenförmig, obere Blätter Stängelumfassend	Smyrnium perfoliatum
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Falcaria vulgaris
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	einj.		Scandix pecten-veneris
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	stark aromatisch, Stängel hohl	Myrrhis odorata
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Abschnitte der Blätter linear bis 30 cm, gesägt	Falcaria vulgaris
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel unterhalb der Knoten verdickt; Blätter dunkelgrün, Früchte 5-6 mm, 2jährig	Chaerophyllum temulum
weiß	Hüllchen	lang	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel unterhalb der Knoten verdickt; Blätter gelblich, Früchte ca. 9 mm, einjährig	Chaerophyllum aureum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		anlieg. behaart	2/mehrj.		Tordylium maximum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolde mit 10-20 Strahlen	Heracleum sphondylium
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolde mit 50-150 Strahlen	Heracleum mantegazzianum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Pflanze kahl	Ligusticum scoticum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter kahl, Infloreszenz-Stiele behaart	Peucedanum ostruthium
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter behaart, Infloreszenz-Stiele behaart; Dolde mit 10-20 Strahlen	Heracleum sphondylium
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter behaart, Infloreszenz-Stiele behaart; Dolde mit 50-150 Strahlen	Heracleum mantegazzianum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel gefüllt	Selinum carvifolia
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolde mit weniger als 15 Strahlen	Ligusticum scoticum
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Hüllblätter vorhanden, Blätter fiederschnittig	Peucedanum palustre
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter dreizählig gefiedert	Peucedanum ostruthium
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel mit weissl. Schleier, Blüten weiss/pink, Stängel purpurn, Früchte 4-5 mm	Angelica sylvestris
weiß	Hüllchen	kurz	geflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel mit weissl. Schleier, Blüten grünl, Stängel grün, Früchte ca. 6 mm	Angelica archangelica
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		anlieg. behaart	einj.	Äußere Blütenblätter stark strahlend	Turgenia latifolia
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		anlieg. behaart	einj.	Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden fast sitzend	Torilis nodosa
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		anlieg. behaart	einj.	Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden lang gestielt, Hüllblätter 0-1, Früchte 4-6 mm	Torilis arvensis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	gelappt / 1fach gef.		anlieg. behaart	einj.	Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden lang gestielt, Hüllblätter 4-6, Früchte 3-3.5 mm	Torilis japonica
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.	Schopf	kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Seseli libanotis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		anlieg. behaart	einj.	Kelchblätter deutlich ausgebildet und so lang wie Blütenblätter	Caucalis platycarpos
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		anlieg. behaart	einj.	Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden fast sitzend	Torilis nodosa
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		anlieg. behaart	einj.	Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden lang gestielt, Hüllblätter 0-1, Früchte 4-6 mm	Torilis arvensis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		anlieg. behaart	einj.	Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden lang gestielt, Hüllblätter 4-6, Früchte 3-3.5 mm	Torilis japonica
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	einj.		Trachyspermum ammi
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	mit	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Daucus carota
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	ganzr. / gezähnt		kahl / abst. beh.	einj.		Coriandrum sativum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen bleiben schlank und ausgebreitet	Ammi majus
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen verdicken u. verkürzen sich und richten sich auf	Ammi visnaga
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Längste Hüllblätter weniger als halb so lang wie die kürzesten Doldenstrahlen	Sison amomum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Unterste Blätter mit mehr als 20 Fiederblatt-Paaren	Carum verticillatum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel hohl, Blütenblätter auf der Unterseite papillös	Sium latifolium
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel hohl, Blütenblätter auf der Unterseite glatt	Berula erecta
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel gefüllt, Blütenblätter auf der Unterseite glatt	Petroselinum segetum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blattstiel röhrig verdickt, Früchte in dichten Knäueln	Oenanthe fistulosa
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Dolden fast sitzend & Blätter gegenständig; Hüllblätter 0-2, Stängel an den unteren Knoten wurzelnd	Apium nodiflorum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Dolden fast sitzend & Blätter gegenständig; Hüllblätter 3-7, Stängel an allen Knoten wurzelnd	Apium repens
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 1-2(4) Strahlen	Apium inundatum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 5-16 Strahlen; Frucht 3.5-4.5 mm, eiförmig	Oenanthe aquatica
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 5-16 Strahlen; Frucht 5-6.5 mm, zylindrisch	Oenanthe fluviatilis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.	Schopf	kahl / abst. beh.	2/mehrj.	2-häusig; auf Kalk in S.England	Trinia glauca
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.	Schopf	kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Nicht 2-häusig; Bergwiesen	Meum athamanticum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	einj.		Aethusa cynapium
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen bleiben schlank und ausgebreitet	Ammi majus
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen verdicken u. verkürzen sich und richten sich auf	Ammi visnaga
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Stängel purpurn gesprenkelt, Hüllchenblätter nur an den äußeren Breichen der Dolde	Conium maculatum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blattrand & -nerven haarig; Frucht breiter als lang	Physospermum cornubiens
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter und Stängel behaart; Stängel ± kahl; Fr.stiel dicker als die 3-6 Doldenstrahlen	Anthriscus caucalis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter und Stängel behaart; Stängel oberh der Knoten flaumig behaart; Fr.stiele dünner als die 6-12 kahlen Doldenstrahlen	Anthriscus sylvestris
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter behaart; Stängel oberh der Knoten flaumig behaart; Fr.stiele dünner als die 6-12 behaarten Doldenstrahlen	Anthriscus cerefolium
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Zur Fruchtreife Griffel aufrecht, Stängel hohl; 6-12 strahlige Dolde; 0-2 Hüllblätter	Conopodium majus
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Zur Fruchtreife Griffel gekrü mmt, Stängel gefüllt (9-20 strahlige Dolde; 5-9 Hüllblätter)	Bunium bulbocastanum
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Fruchtstiel mind. 2x so lang wie die Frucht; Wurzelstock gekammert	Cicuta virosa
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter lanzettlich bis eiförmig	Oenanthe crocata
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; Wurzelknollen vom Stängel entfernt; Fruchtdöldchen flach; Doldenstrahlen und Blütenstiele verdickt	Oenanthe pimpinelloides
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; Wurzelknollen nahe beim Stängel; Form der Fruchtdöldchen unregelmäßig; Doldenstrahlen und Blütenstiele nicht verdickt	Oenanthe lachenalii
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter eiförmig bis beinahe rundlich	Oenanthe fluviatilis
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter lanzettlich bis eiförmig	Oenanthe aquatica
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter kürzer als der hohle Blattstiel	Oenanthe fistulosa
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter länger als der markige oder abgeflachte Blattstiel; Doldenstrahlen und Blütenstiele in Frucht verdickt	Oenanthe silaifolia
weiß	Hüllchen	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter länger als der markige oder abgeflachte Blattstiel; Doldenstrahlen und Blütenstiele in Frucht nicht verdickt	Oenanthe lachenalii
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Blätter dreizählig gefiedert, Pflanze mit langen Rhizomen	Aegopodium podagraria
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolden überw. fast sitzend & den Blätter gegenüber	Apium graveolens
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolden lang gestielt, Pflanze ohne Rhizome; Stängel hohl, gerippt, untere Blätter mit 3-4 Teilblatt-Paaren	Pimpinella major
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	gelappt / 1fach gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.	Dolden lang gestielt, Pflanze ohne Rhizome; Stängel gefüllt und stielrund, untere Blätter mit 4-7 Teilblatt-Paaren	Pimpinella saxifraga
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.	Schopf	kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Trinia glauca
weiß	ohne (0-2)	kurz	ungeflüg.	ohne	mehrf. gef.		kahl / abst. beh.	2/mehrj.		Carum carvi (oder ev. Pimpinella)