Quelltext der Seite Capsella bursa-pastoris – Hirtentäschelkraut (JKI-Pflanzenportraits)

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[[File:Capsella bursa-pastoris 0 Blüten Schötchen IMG 4186 Wohlers.JPG| thumb| rechts | (Bild: W.Wohlers)]]
'''''Capsella bursa-pastoris''''' ( = ''Thlaspi bursa-pastoris'' L.), das '''Echte Hirten-Täschelkraut''',
auch nur '''Hirtentäschel''' oder '''Medicus''' genannt, gehört zur Familie der Brassicaceae oder Cruciferae (Kreuzblütler). Der englische Name ist '''Shepherd’s Purse'''. [https://gd.eppo.int/taxon/CABPP EPPO-Code CAPBP.]

Das Echte Hirten-Täschelkraut zählt weltweit zu den verbreitetsten Pflanzen überhaupt, [http://www.floraweb.de/webkarten/karte.html?taxnr=1091 auch in Deutschland.] Ursprünglich kommt es aus Südeuropa und Westasien. Es wurde weltweit verschleppt, [https://plants.sc.egov.usda.gov/home/plantProfile?symbol=CABU2 nach Nordamerika] und nach [https://bie.ala.org.au/species/https://id.biodiversity.org.au/node/apni/2912156 Australien und Neuseeland.] Im Norden wächst es noch nördlich des Polarkreises, [http://koivu.luomus.fi/kasviatlas/maps.php?taxon=41163 hier eine Karte von Finnland.] Als Pionier kann es auch auf ärmsten Böden als winziges Pflänzchen stehen. Es gedeiht besonders gut auf Stickstoff- und Humus-reichen, lockeren Lehm- und Sandböden. Auf Äckern und in Gärten ist es viel zu finden. 

Die ein- oder zweijährige Pflanze kann bis zu 80 cm hoch werden. Aus der grundständigen Rosette mit den buchtig gelappten oder fiederspaltigen Blättern erheben sich die mehr oder weniger verzweigten Blütenstängel, die nur wenige Stängelblätter tragen. Diese umfassen den Stängel mit einem breiten Öhrchen. Die Blüten sind klein und weiß, können aber, vor allem bei Kälte, rötlich angehaucht sein. Das Hirtentäschel blüht das ganze Jahr zur frostfreien Zeit. Eine Pflanze soll unter guten Bedingungen 40.000 Samen produzieren können.

Der Name kommt von den herzförmigen Schötchen, deren Form wohl diejenige der Taschen war, die Hirten trugen; zumindest hatte Linnaeus diese Assoziation. Blätter, Blüten und Schoten werden in der Naturküche trotz oder gerade wegen ihres leicht bitteren Geschmacks verwendet. Auch als Heilkraut ist es bekannt. Der Name Medicus wurde der Pflanze aber nach dem deutschen Botaniker Friedrich Kasimir Medikus (1736 – 1808) benannt, der die Art in die Gattung Capsella einordnete.
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|File:Capsella bursa-pastoris 1 Bestand 3-UG-2004-05 Littmann.JPG| Die Pflanzen im Unkrautgarten sind ca 50 cm hoch. (Bild: Arno Littmann, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 1a Hungerpflanze IMG 4115 Wohlers.JPG| Eine Pflanze von einem ganz mageren Sandboden mit nur drei Schötchen. Sie war stark behaart. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 1b Wegrand IMG 2194 Wohlers.JPG| Das Hirtentäschel kann innerhalb eines Jahres dichte Bestände bilden. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2 Rosette ImG 6419 Wohlers.jpg| Die Rosette ist beim Hirten-Täschelkraut sehr deutlich. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2a Rosette 40 cm IMG 9791 Wohlers.JPG| Hier eine große Rosette in einem gut gedüngten Topf mit 33 cm Innendurchmesser. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2a Wurzel IMG 5425 Wohlers.JPG| Das Hirtentäschelkraut hat eine Pfahlwurzel. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2b Grundblatt IMG 6609 Wohlers.JPG| Die Blätter können unregelmäßig gesägt sein. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2c Haare Rosette IMG 8001 Wohlers.JPG| Die Blätter der Rosette sind häufig schütter behaart. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2d Trieb und Seitentriebe IMG 9519 Wohlers.JPG| Die Basis eines Triebs mit weiteren Nebentrieben. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2e Trieb IMG 9807 Wohlers.JPG| Ein Trieb der gleichen, gut genährten Pflanze mit den ersten Knospen. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2f Öhrchen Blätter Seitentrieb IMG 9543 Wohlers.JPG| Der Stängel ist bei dieser Pflanze kahl, die Blätter gezähnt und schütter behaart. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2g Stängel kahl Blatt Haare IMG 9534 Wohlers.JPG| Das gleiche Blatt von der Seite mit den großen Öhrchen. Der Stängel des Seitentriebs trägt Haare. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2h Seitentrieb IMG 9769 Wohlers.JPG| Ein längerer Seitentrieb. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 2i Stängelblätter oben IMG 9781 Wohlers.JPG| Die obersten Blätter sind lineal mit nur kleinen Zähnchen. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 3 Stängelblatt IMG 5037 Wohlers.jpg| Das Stängelblatt einer nicht so gut genährten Pflanze. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 3a Blätter oben Hungerpflanze IMG 5280 Wohlers.JPG| Stängelblätter einer Pflanze, die auf magerem Boden wuchs: keine Fieder, keine Zähnchen. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 3b Blatt Haare Hungerpflanze IMG 4563 Wohlers.JPG| Das Blatt der hungernden Pflanze war am Rand mit einfachen Haaren besetzt, die Blattspreite mit Sternhaaren. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 3c Stängel Hungerpflanze IMG 4540 Wohlers.JPG| Der Stängel der hungernden Pflanze trug Sternhaare. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 3d Stängel Sternhaare IMG 3787 Wohlers.JPG| Die Sternhaare sind drei-, vier- oder fünfarmig. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 3e Knospen IMG 9585 Wohlers.JPG| Die Knospen auch einer gut ernährten Pflanze sind behaart. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 4 Blütenstand Insekt IMG 3935 Wohlers.jpg| Ein Schwarm kleiner, weißer Blütchen verheißt Unmengen Samen. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 5 Blütenstand IMG 3895 Wohlers.jpg| Bei Kälte im Herbst können die Blüten rosa angehaucht sein. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 5a Blüten von oben IMG 9576 Wohlers.JPG| Die Knospen mit ihren kurzen Stielen stehen anfangs sehr eng beieinander. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 5b Blüten ohne Kronblätter IMG 9743 Wohlers.JPG| Bei dieser Pflanze fehlten die Kronblätter. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 5c Blüte Kelchblätter Haare IMG 3789 Wohlers.JPG| Die Kronblätter erscheinen. Einige der Haare auf den Kelchblättern sind Sternhaare: links oben gut zu sehen. (Bild: W. Wohlers)
|File:Capsella bursa-pastoris 6 Schote IMG 2204 Wohlers.JPG| Typisch herzförmige, flache Schoten. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 7 Mittellamellen IMG 8303 Wohlers.jpg| Die hellen Mittellamellen bleiben nach dem Aufbrechen der Schoten meistens noch einige Zeit erhalten. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 8 Samen Schötchen IMG 6868 Wohlers.jpg| Die Samen sind nur 1 mm groß. Links ein Teil des Schötchens. (Bild: W. Wohlers, JKI)
|File:Capsella bursa-pastoris 9 Keimblatt IMG 3014 Wohlers.JPG| Das Keimblatt ist lang gestielt. (Bild: W. Wohlers, JKI)
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Verfasser: Wohlert Wohlers, Februar 2020.

Eine detaillierte Beschreibung mit schönen Fotos gibt es [http://www.luontoportti.com/suomi/de/kukkakasvit/gemeines-hirtentaschelkraut beim finnischen NatureGate.]

Fotos vom Pollen des Hirtentäschels siehe bei [https://www.paldat.org/pub/Capsella_bursa-pastoris/301036 PalDat, einer palynologischen Datenbank.]