Prunus (Deutschland)

Prunus ("Steinobst" - Kirsche, Pflaume, Aprikose, Pfirsich, Rosaceae)

Von: Sabine von Mering
Geographischer Geltungsbereich: Deutschland — Quelle: Daten nach Oberdorfer (1983)

, Schmeil-Fitschen (2009)

, Rothmaler (2005)

— Zielgruppe: Allgemein — Zusammenarbeit: offen — Stand: Erstfassung beendet

1	1	Blüten in vielblütigen, langen Trauben    ► 2
–		Blüten in wenigblütigen Dolden oder einzeln    ► 5
2	2	Blätter wintergrün, dunkelgrün glänzend, ledrig, lorbeerartig   Kirschlorbeer  –  Prunus laurocerasus (= Laurocerasus officinalis) Blüten weiß, angenehm duftend, in aufrechten Trauben; Früchte kugelig-eiförmig, schwarz. Strauch bis 4 m hoch, Blüte April-Mai. Zierpflanze; Gärten und Parkanlagen. In Südosteuropa heimisch. Blätter giftig.
–		Blätter sommergrün, nicht ledrig    ► 3
3	3	Blattspreite weich, am Grund schwach herzförmig, elliptisch bis verkehrteiförmig; unterseits ohne Haare am Mittelnerv; Steinkern grubig gefurcht    ▼▼ a  –   Gewöhnliche Traubenkirsche  –  Prunus padus (= Padus avium) Blüten weiß, stark riechend (Geruch eher unangenehm); Achsenbecher innen wollig behaart; Früchte kugelig, schwarz glänzend. Baum oder Strauch 1-25 m hoch, Blüte April-Mai. Auen- und Bruchwälder, Auengebüsche, Waldränder, Nadelwälder, Schluchtwälder, Hochstaudenfluren, Blockhalden.
		a	a	Trauben hängend    P. padus subsp. padus (= Padus avium subsp. avium) Pflanze meist baumförmig. Auen- und Bruchwälder, Auengebüsche, Waldränder.
		–		Trauben ± aufrecht bis waagerecht    P. padus subsp. petraea (= Padus avium subsp. petraea, Padus avium subsp. borealis) Pflanze meist strauchig. Nadelwälder, Schluchtwälder, Hochstaudenfluren, Blockhalden.
–		Blattspreite derb bis fast ledrig, glänzend, zum Grund hin verschmälert; unterseits mit Haarstreifen entlang der Mittelrippe; Steinkern (fast) glatt    ► 4 Achsenbecher innen kahl, höchstens am Grund einige lange Haare.
4	4	Blätter oberseits (stark) glänzend, fast ledrig, hellgrün bis grün, unterseits gelblichgrün; Kronblätter verkehrteiförmig, oft länger als breit   Späte Traubenkirsche, Spätblühende Traubenkirsche  –  Prunus serotina (= Padus serotina) Blüten weiß, duftend; Früchte dunkel schwarzrot. Baum 3-15 m hoch, Blüte Mai-Juli. Als Zier- und Forstbaum angepflanzt, oft verwildert oder eingebürgert (Eichenmisch- und Kiefernwälder, Waldränder, Gebüsche).
–		Blätter oberseits nur schwach glänzend oder matt, dunkelgrün, unterseits bläulichgrün; Kronblätter rundlich   Virginische Traubenkirsche  –  Prunus virginiana (= Padus virginiana) Blüten cremeweiß, duftend; Früchte dunkelrot bis rötlichschwarz. Pflanze 3-5(-10) m hoch, Blüte Mai-Juni. Ziergehölz.
5	5 (1)	Blüten einzeln oder zu 2, (fast) sitzend oder kurz gestielt    ► 6
–		Blüten in 3-mehrblütigen Doldentrauben oder Dolden, länger gestielt    ► 13
6	6	Blüten und Früchte sitzend oder fast sitzend; Früchte dicht samtig bis zottig behaart    ► 7
–		Blüten kurz, aber deutlich gestielt; Früchte kahl    ► 10
7	7	Blätter rundlich-eiförmig bis fast herzförmig; Blüten blaßrosa bis weiß   Aprikose, Marille  –  Prunus armeniaca (= Armeniaca vulgaris) Früchte gelb bis orange; Steinkern ± glatt, scharfkantig. Baum oder Strauch 2-5(-10) m hoch, Blüte März-April. Obstbaum, zahlreiche Sorten kultiviert; selten verwildert. In Zentralasien heimisch.
–		Blätter lanzettlich; Blüten rosa    ► 8
8	8	Strauch 50-150 cm hoch; Früchte ledrig, trocken, eiförmig, mandelähnlich, behaart, graugelb   Zwergmandel  –  Prunus tenella (= Prunus nana, Amygdalus nana) Blätter lanzettlich; Blüten lebhaft rosa; Steinkern schwach gefurcht, nicht löcherig. Strauch 50-150 cm hoch, Blüte März-Mai. Waldränder, Gebüsche. Österreich, selten.
–		Bäume; Früchte kugelig oder eiförmig, dicht samtig behaart    ► 9
9	9	Blüten lebhaft rosa; Früchte saftig, grünlich oder rötlich, samtig behaart (Gewöhnlicher Pfirsich, var. persica) oder kahl bis schwach flaumig (Nektarine, var. nectarina)   Pfirsich  –  Prunus persica (= Persica vulgaris) Blätter lanzettlich; Steinkern tief gefurcht, löcherig. Kleiner Baum 3-8 m hoch, Blüte April-Mai. Obstgehölz.
–		Blüten hellrosa bis weiß; Früchte ledrig, trocken, graugrün, samtig behaart   Mandel, Mandelbaum  –  Prunus dulcis (= Amygdalus communis) Blätter lanzettlich; Steinkern löcherig. Baum 4-10 m hoch, Blüte März-April. Kulturpflanze.
10	10 (6)	Zweige ± dornig, anfangs filzig behaart    ▼▼ a  –   Schlehe, Schwarzdorn  –  Prunus spinosa Blüten weiß, mit Mandelduft; Früchte aufrecht, ± kugelig, blau, bereift. Strauch oder selten kleiner Baum 1-3 m hoch, Blüte April-Mai. Gebüsche, Hecken, Wälder, Waldränder. Vgl. eventuell mit Prunus domestica subsp. insititia (z. T. auch mit dornigen Zweigen). 2 Unterarten.
		a	a	Früchte kugelig bis kugelig-eiförmig, 10-15 mm im Durchmesser, dunkelblau bis schwarz    P. spinosa subsp. spinosa Laubblätter 2-4 cm lang und 1-2 cm breit. Strauchbaum. Wildsippe.
		–		Früchte (fast) kugelig, 15-25 mm im Durchmesser, schwarzviolett   Hafer-Schlehe, Große Schlehe  –  P. spinosa subsp. fruticans (= Prunus fruticans) Laubblätter größer (4-5 cm lang und 2-3 cm breit). Strauch bis kleiner Baum. Weniger Dornen, z. T. nur vereinzelt an älteren Zweigen. Kultursippe. Obstgehölz, auch Hecken.
–		Zweige dornenlos oder schwach dornig    ► 11
11	11	Blütenstiele behaart; Blätter unterseits oft weichhaarig    ▼▼ a  –   Pflaume, Zwetsche, Zwetschge  –  Prunus domestica Blüten grünlich bis weiß, meist zu 2; Früchte eiförmig, blauschwarz bereift. Pflanze 1-6(-10) m hoch, Blüte April-Mai. Obstbaum, auch verwildert in Hecken und Gebüschen. In Vorder- bis Westasien heimisch. Seit der Römerzeit in zahlreichen Sorten kultiviert. 7 Unterarten
		a	a	Strauch oder kleiner Baum mit Dornen    ► b
		–		Baum ohne Dornen    ► c
		b	b	Junge Zweige samtig behaart; Früchte blauschwarz, mit rotem Saft, kugelig bis tropfenförmig   Hafer-Pflaume, Krieche  –  P. domestica subsp. insititia (= Prunus insititia) Blüten weiß. Obstgehölz; auch Hecken, Gebüsche.
		–		Zweige kahl, anfangs grün; Früchte schwarz, blau, blaurot, grüngelb oder gelb, teilweise rötlich, stark duftend, kugelig   Ziparte, Ziberl, Zeiber  –  P. domestica subsp. prisca Blüten weiß. Obstgehölz.
		c	c	1-jährige Zweige kahl   Pflaume, Zwetsche, Zwetschge  –  P. domestica subsp. domestica (= Prunus domestica s. str.) Blüten grünlich; Früchte länglich-eiförmig, blauschwarz, bereift. Obst- und Straßenbaum.
		–		1-jährige Zweige ± behaart    ► d
		d	d	Früchte ± kugelig    ► e
		–		Früchte ± länglich bis kugelig-eiförmig    ► f
		e	e	Blüten weiß; Steinkern meist am Fruchtfleisch haftend   Edelpflaume, Reineclaude  –  P. domestica subsp. italica (= Prunus italica) Früchte dunkelrot bis blauschwarz, innen geld (Edelpflaume, var. subrotunda) oder grün bis gelbgrün, innen gelbgrün (Reineclaude - var. claudiana). Obstbaum.
		–		Blüten grünlich; Steinkern sich vom Fruchtfleisch lösend   Mirabelle  –  P. domestica subsp. syriaca (= Prunus syriaca) Früchte tief wachsgelb und oft rot punktiert oder grünlich, innen gelblich. Obstbaum.
		f	f	Blüten grünlichweiß; Früchte groß (4-8 cm lang), blau, violett, rot oder gelb, länglich bis rundlich-eiförmig   Halbzwetsche, Eierpflaume  –  P. domestica subsp. intermedia Obstbaum.
		–		Blüten grünlichweiß; Früchte kleiner (2-3,5 cm lang), gelb, rot oder blau   Spilling  –  P. domestica subsp. pomariorum Obstbaum.
–		Blütenstiele kahl    ► 12
12	12	Blätter an der Spitze nicht 3-lappig; Blüten meist einzeln, weiß oder blassrosa   Kirschpflaume  –  Prunus cerasifera Früchte gelb und rot. Kleiner Baum 3-5(-10) m hoch, Blüte März-Mai. Park- und selten Obstgehölz, auch verwildert. In Westasien und im Kaukasus heimisch. Pfropfunterlage vieler Pflaumensorten.
–		Blätter scharf doppelt gesägt, an der Spitze fast 3-lappig, lang zugespitz; Blüten meist gefüllt, rosa   Ziermandel, Mandelröschen  –  Prunus triloba Kleiner Baum bis 3 m hoch, Blüte April-Mai. Zierbaum, häufig gepfropft. In China heimisch.
13	13 (5)	Blattrand mit kurzen, stumpfen Zähnen; Blüten in deutlich gestielten, 4-12-blütigen Doldentrauben, Knospenschuppen abfallend; Früchte und Steinkerne länglich   Steinweichsel, Felsenkirsche  –  Prunus mahaleb (= Cerasus mahaleb) Blüten weiß. Pflanze 2-6(-10) m hoch, Blüte April-Mai(-Oktober). Felshänge und -gebüsche, Trockenwälder, Tagebaue.
–		Blattrand mit deutlichen Zähnen; Blüten in sitzenden, wenigblütigen Blütenständen, Knospenschuppen bleibend; Früchte und Steinkerne kugelig    ► 14
14	14	Blütenstand über den zurückgeschlagenen Knospenschuppen ohne Laubblätter; Blattstiel mit 1-2 Drüsen    ▼▼ a  –   Vogel-Kirsche, Süß-Kirsche  –  Prunus avium (= Cerasus avium) Baum 2-25 m hoch, Blüte April-Mai. Laubwälder, Waldränder, Hecken; auch Obst-, Park- und Straßenbaum. 3 Unterarten.
		a	a	Früchte sehr klein (meist < 1 cm Durchmesser), dünnfleischig, bittersüß schmeckend   Vogel-Kirsche  –  P. avium subsp. avium Wildbaum.
		–		Früchte größer (meist > 1 cm Durchmesser), dickfleischig, süß schmeckend    ► b Obst-, Park- und Straßenbaum (Süßkirschen).
		b	b	Früchte hartfleischig, knorpelig, gelb oder rot, selten schwarz   Herz-Kirsche  –  P. avium subsp. juliana Als Obstbaum in zahlreichen Sorten kultiviert.
		–		Früchte weichfleischig, rot oder schwarz   Knorpel-Kirsche  –  P. avium subsp. duracina Als Obstbaum in zahlreichen Sorten kultiviert.
–		Blütenstand über den aufrechten Knospenschuppen mit 1 bis mehreren Laubblättern    ► 15
15	15	Blätter 6-12 cm lang; Spreite elliptisch, an beiden Enden spitz zulaufend    ▼▼ a  –   Sauerkirsche, Weichsel  –  Prunus cerasus (= Cerasus vulgaris) Baum oder Strauch 1-10 m hoch, Blüte April-Mai. Obstgehölz; auch Gebüsche, Hecken, Feldraine. In Vorderasien heimisch.
		a	a	Baum mit aufrechten Zweigen; Früchte glasig hellrot mit nichtfärbendem Saft oder dunkelrot mit färbendem Saft   Baum-Weichsel  –  P. cerasus subsp. cerasus
		–		Strauch oder Baum mit schlaffen, überhängenden Zweigen; Früchte dunkelrot, sauer, mit färbendem Saft   Strauch-Weichsel  –  P. cerasus subsp. acida
–		Blätter glänzend, 3-4 cm lang; Spreite länglich-lanzettlich, Spitze abgerundet oder stumpf   Zwergkirsche, Strauchkirsche, Steppenkirsche  –  Prunus fruticosa (= Cerasus fruticosa) Früchte erbsengroß, korallenrot. Pflanze stets strauchig 30-200(-350) cm hoch, Blüte April-Mai. Trockengebüsche, Felskanten, Weinbergsmauern.