Quelltext der Seite Doldenblütengewächse (Apiaceae) im Großraum Nürnberg

Achtung! Neben vielen Gewürzen gibt es in dieser Familie auch viele gefährliche Giftpflanzen! Sehr große Exemplare sollten ''nicht berührt'' werden&nbsp;– es könnte sich um die {{Klicktipp|Schlüssel für krautige, blühende Pflanzen im Großraum Nürnberg - Großer Bärenklau| Herkulesstaude}} handeln, die einen ätzenden Saft enthält.

{{Key Start | id = 
 | title = Doldenblütengewächse (''Apiaceae'') im Großraum Nürnberg
 | creators = Matthias Görtz
 | category = Regionalflora
 | geoscope = Raum ER/N/FÜ/ERH, Umkreis von 20-40 km bzw. Mittelfränkisches Becken und Aischgrund (Topographische Kartenblätter TK25: 6329 - 6332; 6429 - 6433; 6529 - 6533; 6629 - 6633) 
 | audience = Schüler der Klassenstufe 6
 | description = 
 | contributors=A. Plank
 | status={{Prozentstatus der Aufgabe|Bebilderung|20%}}
 }}
{{Lead | 1 a | Die Pflanze hat distelartige Blätter, die weißen oder graugrünen Blüten stehen in einer kopfartigen Dolde, unter der sehr große, schmale Hüllblätter hervorragen 
| result = Feld-Mannstreu – Eryngium campestre
| result text = Feld-Mannstreu (''Eryngium campestre'') 
| common names = Feld-Mannstreu
| scientific name=''Eryngium campestre'' L.
| image a =Datei:Eryngium campestre Linné - Flora regni Borussici vol. 9 - t. 583.png
| caption a =distelartige Blätter des Feld-Mannstreu (Bildtafel 583 aus Flora Regni Borussici, 1841, Bd. 9)
| image j =Datei:Morphological summary of Eryngium campestre L. (photos Andrea Moro), Dryades TS237009.jpg
| caption j =Blätter, Pflanze und Blütenstand (Fotos Andrea Moro)
}}
{{Lead | 1 b | Die Beschreibung stimmt nicht | 2 }}
{{Lead | 2 a | Die Kronblätter sind gelb oder grünlichgelb 
| image j =Datei:Dryades Brassyyellow.jpg
| caption j =
| 3 }}
{{Lead | 2 b | Die Kronblätter sind weiß oder rötlich 
| image j =Datei:Dryades Crucypinky.jpg
| caption j =
| 5 }}
{{Lead | 3 a | Die Blätter sind ungeteilt und haben einen glatten Rand 
| image j =Datei:Dryades Nodentate.jpg
| caption j =
| 4 }}
{{Lead | 3 b | Die Blätter sind gefiedert 
| image j =Datei:Dryades Cardaminissima.jpg
| caption j =
| 7 }}
{{Lead | 4 a (3) | Die Blätter sind länglich, schmal und verschmälern sich zum Blattstiel hin | result text = Sichel-Hasenohr (''Bupleurum falcatum'') }}
{{Lead | 4 b | Die Blätter sind breit, eiförmig und umfassen ohne Blattstiel den Stängel | result text = Rundblättriges Hasenohr (''Bupleurum rotundifolium'') }}
{{Lead | 5 a | Die Hüllblätter sind gefiedert. In der Mitte der Dolde stehen eine oder ein paar dunkelrote bis schwarze Blüten. Die Wurzel riecht nach Mohrrübe. 
 | image j   = File:Goertz_M_Wilde_Möhre.gif | image j width = 120px
 | result text = Wilde Möhre (''Daucus carota'') }}
{{Lead | 5 b | Die Beschreibung stimmt nicht | 6 }}
{{Lead | 6 a | Die ausgewachsene Pflanze wird über 2 m hoch (bis ca. 3,50 m), hat 50–150 Doldenstrahlen. Der Stängel wird bis 10 cm dick, die größten Blätter erreichen (mit Blattstiel) 3 m. Die ganze Pflanze ist borstig und enthält einen ätzenden Saft – Vorsicht: nicht berühren, nicht pflücken! 
| image a =File:Heracleum mantegazzianum JuliaKruse 2.jpg
| caption a =Riesen-Bärenklau, ganze Pflanze (Foto: Julia Kruse)
| image j =Datei:Morphological summary of Heracleum mantegazzianum Sommier & Levier (photos Andrea Moro), Dryades TS109018.jpg
| caption j =Früchte, Blütenstand und Blätter des Riesen-Bärenklau (Fotos: Andrea Moro)
| captionlines=5
| image m =Datei:Brûlure Berce caucase Heracleum mantegazzianum.jpg
| caption m =Hautverbrennung (Vorsicht!! Allergische Reaktion rein durch Kontakt, anfassen o.ä.; Foto: Lamiot-Commons-Nutzer, 2002)
| result = Riesen-Bärenklau – Heracleum mantegazzianum
| result text = Riesen-Bärenklau, Herkules-Staude (''Heracleum mantegazzianum'')
| scientific name=''Heracleum mantegazzianum'' Sommier & Levier
| common names= Riesen-Bärenklau, Herkules-Staude
}}
{{Lead | 6 b | Die ausgewachsene Pflanze ist kleiner als 2 m, Blätter und Dolden sind nicht auffällig groß | 13 }}
{{Lead | 7 a (3) | Die Blätter sind fein fädig zerteilt | 8 }}
{{Lead | 7 b | Die Blattfiedern haben eine deutliche Blattfläche | 9 }}
{{Lead | 8 a | Die Blattstiele sind zu dünnen Blattscheiden verbreitert. Diese Blattscheiden sind mindestens 3 cm lang. Die Pflanze riecht beim Reiben nach Fenchel. Die Früchte sind ungeflügelt. | result text = Fenchel (''Foeniculum vulgare'') }}
{{Lead | 8 b | Die Blattstiele sind zu dünnen Blattscheiden verbreitert. Diese Blattscheiden sind höchstens 2 cm lang. Die Pflanze riecht beim Reiben nach Dill. Die Früchte sind geflügelt. | result text = Dill (''Anethum graveolens'') }}
{{Lead | 9 a | Die Dolde hat keine Hüllblätter (höchstens 1–2 leicht abfallende), aber an den Döldchen befinden sich mehrere Hüllchenblätter | 10 }}
{{Lead | 9 b | An den Döldchen befinden sich keine (oder höchstens 1–2 leicht abfallende) Hüllchenblätter | 12 }}
{{Lead | 10 a | Die Blätter sind zu schmalen, länglichen, spitzen Blättchen von nur ein paar Millimetern Breite gefiedert | result text = Wiesen-Silau (''Silaum silaus'') }}
{{Lead | 10 b | Die Fiederblättchen sind groß, am Rande gesägt und stets weit über 1 cm breit | 11 }}
{{Lead | 11 a | Der Stängel ist praktisch kahl, die Blätter mehrfach gefiedert | result text = Echte Engelwurz (''Angelica archangelica'') }}
{{Lead | 11 b | Der Stängel trägt meistens rauhe Borsten, die Blätter sind einfach gefiedert (Blättchen sind grob gelappt). Die Kronblätter am Rand der Döldchen können stark vergrößert sein. | result text = Wiesen-Bärenklau (''Heracleum sphondylium'') }}
{{Lead | 12 a | Die grundständigen Blätter haben ungeteilte, gesägte, ovale kleine Fiederblättchen. Die Fiederblättchen der stängelständigen Blätter sind schmal. 
| result text = Kleine Pimpinelle (''Pimpinella saxifraga'')
| image j=File:Morphological summary of Pimpinella saxifraga L. (photo Andrea Moro), Dryades TS155150.jpg
}}
{{Lead | 12 b | Alle Blätter haben grob und unregelmäßig gelappte, stumpf gesägte große Fiederblättchen
| result text = Pastinak (''Pastinaca sativa'')
| image j=File:Morphological summary of Pastinaca sativa L. subsp. sativa (photos Andrea Moro), Dryades TS124001.jpg
}}
{{Lead | 13 a | Die Pflanze steht im Wasser und hat ausschließlich runde, ungeteilte Blätter, in deren Mitte der Blattstiel ansetzt. | result text = Familie: Wassernabelgewächse }}
{{Lead | 13 b | Die Beschreibung stimmt nicht, die Blätter sind mindestens einfach gefiedert oder handförmig geteilt | 14 }}
{{Lead | 14 a | Die Blüten stehen in einfachen Dolden | result text = Große Sterndolde (''Astrantia major'') }}
{{Lead | 14 b | Die Blüten stehen in Doppeldolden | 15 }}
{{Lead | 15 a | Die Blüten stehen in kopfartigen Döldchen, zum Teil sogar ohne Blütenstiel. Die Hüllblätter der Dolde sind unauffällig. Die Blätter sind fast alle grundständig, sie sind breit handförmig gefiedert. | result text = Sanikel (''Sanicula europaea'') }}
{{Lead | 15 b | Die Beschreibung stimmt nicht, die Blätter sind nicht handförmig geteilt | 16 }}
{{Lead | 16 a | Die Döldchen besitzen keine (oder höchstens 2 leicht abfallende) Hüllchenblätter. Hüllblätter der Dolden können fehlen oder vorhanden sein. | 17 }}
{{Lead | 16 b | An den Döldchen sind mehr als zwei Hüllchenblätter vorhanden | 18 }}
{{Lead | 17 a | Die grundständigen Blätter sind in drei Teile geteilt, die jeweils wieder in drei gesägte, spitze Fiederblättchen unterteilt sind. Die stängelständigen Blätter sind ebenso oder nur dreiteilig.
| result text = Giersch (''Aegopodium podagraria'')
| image j=File:Morphological summary of Aegopodium podagraria L., Dryades TS109062.jpg
}}
{{Lead | 17 b | Die grundständigen Blätter bestehen aus ca. sieben ovalen, scharf gesägten Blättchen, die nicht weiter unterteilt sind. Die Fieder der stängelständigen Blätter sind länglich und grob unregelmäßig gesägt.
| result text = Kleine Pimpinelle (''Pimpinella saxifraga'')
| image j=File:Morphological summary of Pimpinella saxifraga L. (photo Andrea Moro), Dryades TS155150.jpg
}}
{{Lead | 18 a | Die Dolden besitzen mehr als zwei Hüllblätter (wenn nur drei, dann nicht leicht abfallend). Es kommen verschiedene, schwer unterscheidbare Arten in Frage | 19 }}
{{Lead | 18 b | Die Dolden besitzen keine oder höchstens 2–3 (meist leicht abfallende) Hüllblätter. Es kommen verschiedene, schwer unterscheidbare Arten in Frage | 20 }} 
{{Lead | 19 a | ... | result text = Gemeiner Klettenkerbel (''Torilis japonica'') 
| image j =Datei:Morphological summary of Torilis japonica (Houtt.) DC. (photos Andrea Moro, drawing Coste & Flahault 1903), Dryades TS161866.jpg
| caption j =Blatt, Frucht (stark vergrößert), Pflanze und schematische Zeichnung (Fotos Andrea Moro, Zeichnung Coste & Flahault 1903)
}}
{{Lead | 19 b | ... | result text = Feld-Klettenkerbel (''Torilis arvensis'') }}
{{Lead | 19 c | ... | result text = Sumpf-Haarstrang (''Peucedanum palustre'') }}
{{Lead | 19 d | ... | result text = Berg-Haarstrang (''Peucedanum oreoselinum'') }}
{{Lead | 19 e | Kronblätter werden beim Trocknen hellgelb | result text = Preußisches Laserkraut (''Laserpitium prutenicum'') }}
{{Lead | 19 f | ... | result text = Schmalblättriger Merk (''Berula erecta'') }}
{{Lead | 19 g | evtl. mit fein gefiederten Unterwasserblättern | result text = Breitblättriger Merk (''Sium latifolium'') }}
{{Lead | 19 h | ... | result text = Hirschwurz (''Peucedanum cervaria'') }}

{{Lead | 20 a | meist zwei auffällig hakige Früchte pro Döldchen | result text = Acker-Haftdolde (''Caucalis platycarpos'') }}
{{Lead | 20 b | ... | result text = 4 Arten Kälberkropf (''Chaerophyllum hirsutum'', ''C. bulbosum'', ''C. aureum'', ''C. temulentum'') }}
{{Lead | 20 c | ... | result text = 3 Arten Kerbel (''Anthriscus sylvestris'', ''A. cerefolium'', ''A. caucalis'') }}
{{Lead | 20 d | ... | result text = Wiesen-Bärenklau (''Heracleum sphondylium'') }}
{{Lead | 20 e | ... | result text = Hundspetersilie (''Aethusa cynapium'') }}
{{Lead | 20 f | ... | result text = Wald-Engelwurz (''Angelica sylvestris'') 
| image j=File:Morphological summary of Angelica sylvestris L. subsp. sylvestris, Dryades TS155190.jpg
| iamge k=File:Schematic drawing of Angelica sylvestris L. subsp. sylvestris, Dryades TSB87129.jpg
| caption k=(Zeichnung Coste & Flahault 1903)
}}
{{Lead | 20 g | ... | result text = Kümmel-Silge (''Selinum carvifolia'') }}
{{Lead | 20 h | ... 
| result text = Wasserfenchel (''Oenanthe aquatica'') 
| image j=File:Morphological summary of Oenanthe aquatica (L.) Poir. (photos Andrea Moro), Dryades TSB82789.jpg
| extra images width=250
| image m=File:Schematic drawing of Oenanthe aquatica (L.) Poir. (drawing Coste & Flahault 1903, pic 1564), Dryades TSB87193.jpg
| caption m=(Zeichnung Coste & Flahault 1903)
}}
{{Lead | 20 i | ... | result text = Röhrige Pferdesaat (''Oenanthe fistulosa'')
|image j=File:Morphological summary of Oenanthe fistulosa L. (photos Andrea Moro), Dryades TSB82787.jpg
| extra images width=250
|image m=File:Schematic drawing of Oenanthe fistulosa L. (drawing Coste and Flahault 1903, pic 1571).png
|caption m=(Zeichnung Coste & Flahault 1903)
}}
{{Lead | 20 j | mit auffälligen, mehrere cm langer Früchten | result text = Venuskamm (''Scandix pecten-veneris'')
| image j=File:Morphological summary of Scandix pecten-veneris L (photos Andrea Moro), Dryades TS173428.jpg
}}
{{Key End }}


(Siehe auch die Übersicht des '''[[Botanischer Schlüssel für krautige, blühende Pflanzen im Großraum Nürnberg| Schlüssels für krautige, blühende Pflanzen]]''')