Basismerkmale für Pilze

Vorschlag einer einfachen, kurzen Merkmalsliste für Pilze:

(basierend auf Arbeiten von Manfred Hennecke)

Der hier entwickelte Ansatz soll eine Liste der 30 „nützlichsten“ Merkmale zur Pflanzenbestimmung erarbeiten. Dabei sollen die Merkmale einerseits fachlich korrekt sein, andererseits für Anfänger der Pflanzenbestimmung relativ zuverlässig nutzbar. Ein Mindestmaß an Begrifflichkeit muss jedoch vorausgesetzt werden, dies sollte so gut wie möglich durch Abbildungen und Begriffserläuterungen unterstützt werden.

Das Ziel kann dabei nicht eine Bestimmung bis zur Art sein. Die Merkmale dienen also eher zur Vorsortierung um handliche Gruppen z. B. zur Endbestimmung zu erhalten. Ideal ist es, wenn diese Gruppen nur noch Arten einer Familie oder Gattung enthalten, dann kann der Benutzer zusätzlich zu einem „Bilderbuchvergleich“ auch einen fachlich einwandfreien Schlüssel verwenden.

Hinweise: Die Merkmale („Fragen“) und Merkmalszustände („Antworten“) müssen gut beschrieben sein, damit sie reproduzierbar verwendet werden! Es dürfen zudem nicht zu viele werden. Da die die Tabelle ausfüllenden Mitarbeiter überwiegend einen etwas besseren Kenntnisstand haben als die Endnutzer, kann man im Zweifelsfall zunächst eine feinere Trennung vornehmen. Eine spätere Zusammenfassung der Zustände ist immer noch möglich, eine Trennung jedoch mit völliger Neuerfassung verbunden. Der Merkmalszustand „unbekannt/nicht erkennbar“ ist explizit weggelassen.

Fragen:

• Welche Merkmale (oder „Fragen“) können entfallen?
• Welche Merkmale, die im Feld gut und häufig beobachtbar sind, fehlen vielleicht?
• Sind die Merkmalszustände gut zusammengefasst? Klar getrennt? Fehlen tatsächlich vorkommende Zustände?
• Wer kann (möglicherweise zusammengesetzte) Bilder für Merkmalszustände erstellen?

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Merkmalsliste

1. Größe des Fruchtkörpers

• größer 70 mm

• zwischen 10-50 mm groß

• kleiner 5 mm

2. Sporenproduktion

• im Innern des Fruchtkörpers

• an der Außenseite des Fruchtkörpers

• an der Unterseite eines Hutes an einem Fruchtkörper

• anders

Kommentare

• Gregor: Finde ich noch verwirrend, da kleine klaren Alternativen. Bedeutet „im Innern des Fruchtkörpers“ nur im Inneren eines geschlossenen Fruchtkörpers? Bezieht sich „an der Unterseite eines Hutes an einem Fruchtkörper“ auch auf Arten mit flachen, lamellen- und röhrenlosen Fruchtkörpern?

3. Sporenproduktion

• in Röhren

• in Lamellen

• in Leisten

• in Stacheln

• in Waben oder Schlaufen

• anders

4. Vorkommen des Fruchtkörpers

• auf Laubholz

• auf Nadelholz

• auf Zapfen von Nadelbäumen

• auf Erde

• auf Brandstellen

• auf Mist, Dung oder faulenden Pilzen

• anderswo

5. Form des Fruchtkörpers bei der Sporenreife

• krustenförmig, bisweilen mit Pusteln, dem Substrat anliegend

• becher-, napf-, urnen- oder trichterförmig, kurz gestielt oder ungestielt

• korallen- oder Badeschwamm-ähnlich, kurz gestielt oder ungestielt

• sternförmig, tintenfischartig oder gitternetz-artig, kurz gestielt oder ungestielt

• kreisel-, fächer- oder lappenförmig, kurz gestielt oder ungestielt

• kugelig, birnenförmig, kurz gestielt oder ungestielt

• keulig oder kopfig (mit Hals-artigem Stiel)

• deutlicher Stiel mit wabenartigem oder lappig gefaltetem Fruchtkörper

• deutlicher Stiel mit Hut

• anders

6. Farbe des gesamten Fruchtkörpers oder des Hutes

• weiß, weißlich

• creme

• ockerbraun, braun

• grau

• dunkel bis schwarz

• gelb

• gelbbraun

• orange, orangebraun

• rot, rotbraun

• rosa, lila

• blau, violett

• grün

• anders

7. Geruch des Fruchtkörpers

• nach Anis

• nach Schokolade, Kakao, Bittermandel

• nach Honig

• nach Obst, säuerlich

• nach Maggi, Knoblauch, Sellerie, Zwiebel

• nach Mehl

• nach Moder oder muffigem Keller

• nach Aas, Fisch oder altem Waschlappen

• nach Karbol oder Leuchtgas

• unauffällig

• anders

8. Stielbruch

• Bruch ganz ohne Fasern (Apfelbruch)

• Bruch mit Fasern (Rhabarber-Bruch)

• Bruch milchend (weiße, gelbe oder rote Milch)

• anders

Kommentare

• Gregor: evtl. besser „Bruch ganz ohne Fasern (Apfel- oder Käseartig)“?

9. Stiel mit Ring oder Haarschleier

• Ring oder Ringreste fix am Stiel

• Ring verschiebbar

• Haarschleier oder Reste davon

• Stiel ohne Ring oder Haarschleier

• anders

Kommentare

10. Stiel

• glatt, gerade

• schuppig, sparrig schuppig

• rillig, gefurcht

• genattert

• gerade, unten mit Scheide oder Warzengürtel-Knolle

• bauchig

• bauchig mit erhabenem Netz (oben deutlicher sichtbar)

• Basis büschelig verwachsen

• anders

Kommentare

• Gregor: Dies ist eine Mischung verschiedener Merkmale (Form, Oberfläche). Ich habe nichts gegen Pragmatismus, will aber anmerken dass ich es intuitiv als verwirrend empfunden habe, welche Stielmerkmale hier den diskutiert werden (es gab ja schon mehrere andere). „Glatt, gerade“ und „gerade, unten mit Scheide oder Warzengürtel-Knolle“ überlappt, ebenso „bauchig“ und „bauchig mit erhabenem Netz (oben deutlicher sichtbar)“ -> „bauchig ohne erhabenes Netz“.

Literatur

• Rudolf Winkler: 2000 Pilze einfach bestimmen. ISBN 3-85502-531-2
• Marcel Bon: Pareys Buch der Pilze. ISBN 3-490-19818-2
• German Krieglsteiner: Die Großpilze Baden-Württembergs. 4 Bände, Ulmer Verlag
• Breitenbach et al. : Pilze der Schweiz. 3 Bände, Mycologica Luzern.

Allgemeine Diskussionen

• Manfred: Winkler ist ein Matrixschlüssel, aber nur für Hutpilze, ohne Korallen, Becherpilze, Schleimpilze, Porlinge, Morcheln, Lorcheln, Keulenpilze, Rindenpilze, Krause Glucken, Stachelbärte, Boviste, Erdsterne, Gallertpilze, die gesamten Schlauchpilze u. v. m.

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(Siehe auch Bestimmungstabellen mit freier Merkmalswahl für andere Gruppen.)