Synoptische Bestimmungstabelle für Doldenblütler (Ursula Karlowski & Thomas Pitsch)
Hinweis: | Dieser Schlüssel ist mit dem Autornamen gekennzeichnet und die Mitarbeit ist auf Ursula Karlowski, Thomas Pitsch beschränkt. Auf der Diskussionsseite sind Kritik und Verbesserungsvorschläge willkommen! |
- Nach Byrne, B. K. (1989): „User Friendly“ multi access key to the Umbelliferae subfamily Apioideae. BSBI News 52: 13-15, London. (verändert und übersetzt)
Die hier dargestellte Bestimmungstabelle berücksichtigt zur Zeit nur die in Großbritannien vorkommenden Arten der Unterfamilie Apioideae. Eine Benutzung in Deutschland ist deshalb noch problematisch, eine Ausweitung auf Deutschland ist geplant. In Deutschland ist zusätzlich zu rechnen mit: Angelica palustris, Anthriscus nitida, Athamanta cretensis, Bifora radians, Chaerophyllum aromaticum, Chaerophyllum bulbosum, Chaerophyllum hirsutum, Cnidium dubium, Cnidium silaifolium, Heracleum austriacum, Laser trilobum, Laserpitium latifolium, Laserpitium prutenicum, Laserpitium siler, Ligusticum mutellina, Ligusticum mutellinoides, Oenanthe conioides, Oenanthe peucedanifolia, Orlaya grandiflora, Peucedanum alsaticum, Peucedanum carvifolia, Peucedanum cervaria, Peucedanum oreoselinum, Pimpinella nigra, Pimpinella peregrina, Pleurospermum austriacum, Seseli annuum, Seseli hippomarathrum, Seseli montanum.
Hinweis: | Zu den Doldenblütlern zählen beliebte Nahrungs- und Gewürzpflanzen, aber auch hochgiftige Arten. Für die Korrektheit der Bestimmungsmerkmale wird keine Gewähr übernommen! |
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Blüten farbe |
Hüllchen blätter |
Länge Frucht | Flügel Frucht | Frucht mit Haken, Stacheln, Haaren oder Warzen |
Unterste Blätter | Faser schopf |
Stängel- behaarung |
Lebens dauer |
Zusätzliche Merkmale | Art |
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gelb | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | Schopf | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Peucedanum officinale | |
gelb | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Endabschnitte der Blätter 10-15 mm | Silaum silaus | |
gelb | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Endabschnitte der Blätter 40-90 mm, Hüllchen unten verwachsen | Levisticum officinale | |
gelb | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | ganzr. / gezähnt | kahl / abst. Beh. |
einj. | Bupleurum spp. | ||
gelb | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | ganzr. / gezähnt | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Bupleurum spp. | ||
gelb | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Endabschnitte der Blätter pfriemlich-linear-lanzettlich | Crithmum maritimum | |
gelb | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Untere Abschnitte der Blätter gefurcht/gezähnt, stumpf | Smyrnium olusatrum | |
gelb | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Untere Abschnitte der Blätter gefiedert, spitz | Petroselinum crispum | |
gelb | ohne (0-2) |
kurz | geflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Pastinaca sativa | ||
gelb | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
einj. | Anethum graveolens | ||
gelb | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Abschnitte der Blätter fadenförmig | Foeniculum officinale | |
gelb | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Abschnitte der Blätter nicht fadenförmig, obere Blätter nicht Stängelumfassend | Smyrnium olusatrum | |
gelb | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Abschnitte der Blätter nicht fadenförmig, obere Blätter Stängelumfassend | Smyrnium perfoliatum | |
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Falcaria vulgaris | ||
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
einj. | Scandix pecten-veneris | ||
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | stark aromatisch, Stängel hohl | Myrrhis odorata | |
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Abschnitte der Blätter linear bis 30 cm, gesägt | Falcaria vulgaris | |
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel unterhalb der Knoten verdickt; Blätter dunkelgrün, Früchte 5-6 mm, 2jährig | Chaerophyllum temulum | |
weiß | Hüllchen | lang | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel unterhalb der Knoten verdickt; Blätter gelblich, Früchte ca. 9 mm, einjährig | Chaerophyllum aureum | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | anlieg. behaart | 2/mehrj. | Tordylium maximum | ||
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolde mit 10-20 Strahlen | Heracleum sphondylium | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolde mit 50-150 Strahlen | Heracleum mantegazzianum | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Pflanze kahl | Ligusticum scoticum | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter kahl, Infloreszenz-Stiele behaart | Peucedanum ostruthium | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter behaart, Infloreszenz-Stiele behaart; Dolde mit 10-20 Strahlen | Heracleum sphondylium | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter behaart, Infloreszenz-Stiele behaart; Dolde mit 50-150 Strahlen | Heracleum mantegazzianum | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel gefüllt | Selinum carvifolia | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolde mit weniger als 15 Strahlen | Ligusticum scoticum | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Hüllblätter vorhanden, Blätter fiederschnittig | Peucedanum palustre | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter dreizählig gefiedert | Peucedanum ostruthium | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel mit weissl. Schleier, Blüten weiss/pink, Stängel purpurn, Früchte 4-5 mm | Angelica sylvestris | |
weiß | Hüllchen | kurz | geflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel mit weissl. Schleier, Blüten grünl, Stängel grün, Früchte ca. 6 mm | Angelica archangelica | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | anlieg. behaart | einj. | Äußere Blütenblätter stark strahlend | Turgenia latifolia | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | anlieg. behaart | einj. | Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden fast sitzend | Torilis nodosa | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | anlieg. behaart | einj. | Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden lang gestielt, Hüllblätter 0-1, Früchte 4-6 mm | Torilis arvensis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | gelappt / 1fach gef. | anlieg. behaart | einj. | Äußere Blütenblätter NICHT stark strahlend, Dolden lang gestielt, Hüllblätter 4-6, Früchte 3-3.5 mm | Torilis japonica | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | Schopf | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Seseli libanotis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | anlieg. behaart | einj. | Kelchblätter deutlich ausgebildet und so lang wie Blütenblätter | Caucalis platycarpos | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | anlieg. behaart | einj. | Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden fast sitzend | Torilis nodosa | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | anlieg. behaart | einj. | Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden lang gestielt, Hüllblätter 0-1, Früchte 4-6 mm | Torilis arvensis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | anlieg. behaart | einj. | Kelchblätter undeutlich und kürzer als Blütenblätter; Dolden lang gestielt, Hüllblätter 4-6, Früchte 3-3.5 mm | Torilis japonica | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
einj. | Trachyspermum ammi | ||
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | mit | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Daucus carota | ||
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | ganzr. / gezähnt | kahl / abst. beh. |
einj. | Coriandrum sativum | ||
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen bleiben schlank und ausgebreitet | Ammi majus | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen verdicken u. verkürzen sich und richten sich auf | Ammi visnaga | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Längste Hüllblätter weniger als halb so lang wie die kürzesten Doldenstrahlen | Sison amomum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Unterste Blätter mit mehr als 20 Fiederblatt-Paaren | Carum verticillatum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel hohl, Blütenblätter auf der Unterseite papillös | Sium latifolium | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel hohl, Blütenblätter auf der Unterseite glatt | Berula erecta | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel gefüllt, Blütenblätter auf der Unterseite glatt | Petroselinum segetum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blattstiel röhrig verdickt, Früchte in dichten Knäueln | Oenanthe fistulosa | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Dolden fast sitzend & Blätter gegenständig; Hüllblätter 0-2, Stängel an den unteren Knoten wurzelnd | Apium nodiflorum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Dolden fast sitzend & Blätter gegenständig; Hüllblätter 3-7, Stängel an allen Knoten wurzelnd | Apium repens | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 1-2(4) Strahlen | Apium inundatum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 5-16 Strahlen; Frucht 3.5-4.5 mm, eiförmig | Oenanthe aquatica | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Wasserpflanze mit durchscheinenden untergetauchten Blättern; Dolde mit 5-16 Strahlen; Frucht 5-6.5 mm, zylindrisch | Oenanthe fluviatilis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | Schopf | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | 2-häusig; auf Kalk in S.England | Trinia glauca |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | Schopf | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Nicht 2-häusig; Bergwiesen | Meum athamanticum |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
einj. | Aethusa cynapium | ||
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen bleiben schlank und ausgebreitet | Ammi majus | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Hüllblätter 3-teilig oder fiedteilig, fruchtende Doldenstrahlen verdicken u. verkürzen sich und richten sich auf | Ammi visnaga | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Stängel purpurn gesprenkelt, Hüllchenblätter nur an den äußeren Breichen der Dolde | Conium maculatum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blattrand & -nerven haarig; Frucht breiter als lang | Physospermum cornubiens | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter und Stängel behaart; Stängel ± kahl; Fr.stiel dicker als die 3-6 Doldenstrahlen | Anthriscus caucalis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter und Stängel behaart; Stängel oberh der Knoten flaumig behaart; Fr.stiele dünner als die 6-12 kahlen Doldenstrahlen | Anthriscus sylvestris | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter behaart; Stängel oberh der Knoten flaumig behaart; Fr.stiele dünner als die 6-12 behaarten Doldenstrahlen | Anthriscus cerefolium | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Zur Fruchtreife Griffel aufrecht, Stängel hohl; 6-12 strahlige Dolde; 0-2 Hüllblätter | Conopodium majus | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Zur Fruchtreife Griffel gekrü mmt, Stängel gefüllt (9-20 strahlige Dolde; 5-9 Hüllblätter) | Bunium bulbocastanum | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Fruchtstiel mind. 2x so lang wie die Frucht; Wurzelstock gekammert | Cicuta virosa | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter lanzettlich bis eiförmig | Oenanthe crocata | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; Wurzelknollen vom Stängel entfernt; Fruchtdöldchen flach; Doldenstrahlen und Blütenstiele verdickt | Oenanthe pimpinelloides | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter vorhanden; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; Wurzelknollen nahe beim Stängel; Form der Fruchtdöldchen unregelmäßig; Doldenstrahlen und Blütenstiele nicht verdickt | Oenanthe lachenalii | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter eiförmig bis beinahe rundlich | Oenanthe fluviatilis | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter lanzettlich bis eiförmig | Oenanthe aquatica | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter kürzer als der hohle Blattstiel | Oenanthe fistulosa | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter länger als der markige oder abgeflachte Blattstiel; Doldenstrahlen und Blütenstiele in Frucht verdickt | Oenanthe silaifolia | |
weiß | Hüllchen | kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Die meisten Blütenstiele viel kürzer als die Früchte; Hüllblätter fehlend; Endabschnitte der oberen Blätter linealisch bis schaufelförmig; gefiederter Teil der Stängelblätter länger als der markige oder abgeflachte Blattstiel; Doldenstrahlen und Blütenstiele in Frucht nicht verdickt | Oenanthe lachenalii | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Blätter dreizählig gefiedert, Pflanze mit langen Rhizomen | Aegopodium podagraria | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolden überw. fast sitzend & den Blätter gegenüber | Apium graveolens | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolden lang gestielt, Pflanze ohne Rhizome; Stängel hohl, gerippt, untere Blätter mit 3-4 Teilblatt-Paaren | Pimpinella major | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | gelappt / 1fach gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Dolden lang gestielt, Pflanze ohne Rhizome; Stängel gefüllt und stielrund, untere Blätter mit 4-7 Teilblatt-Paaren | Pimpinella saxifraga | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | Schopf | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Trinia glauca | |
weiß | ohne (0-2) |
kurz | ungeflüg. | ohne | mehrf. gef. | kahl / abst. beh. |
2/mehrj. | Carum carvi (oder ev. Pimpinella) |