Sinapis (Deutschland)

Sinapis (Senf; Brassicaceae)

Von: Sabine von Mering
Geographischer Geltungsbereich: Deutschland — Quelle: Daten nach Oberdorfer (1983), Schmeil-Fitschen (2009), Rothmaler (2005), Fischer et al. (2008), Rothmaler (2007), Weymar (1988b), Haeupler & Muer (2000) — Zielgruppe: Allgemein — Zusammenarbeit: offen — Stand: Erstfassung beendet

1		Obere Stängelblätter sitzend, meist ungeteilt, ungleich grob gezähnt, nur untere Blätter leierförmig; Früchte 4-kantig, kahl oder mit wenigen kurzen Haaren; Samen schwarz   Acker-Senf  –  Sinapis arvensis Blüten gelb. Pflanze 30-60 cm hoch, Blüte Juni-Oktober. Äcker, Wegränder, Schuttplätze, Brachen. Für Vieh giftig.
–		Obere Stängelblätter gestielt, leierförmig fiederschnittig bis gefiedert; Früchte meist borstig behaart; Samen gelblich    ▼▼ a  –   Weißer Senf  –  Sinapis alba Blüten gelb. Pflanze 30-60 cm hoch, Blüte Juni-Juli. Kulturpflanze, auch Wegränder und Schuttplätze. Öl-, Gewürz- und Futterpflanze.
		a		Früchte stark behaart    S. alba subsp. alba Häufige Gründüngungspflanze.
		–		Früchte wenig behaart bis fast kahl; Blätter stark zerschlitzt    S. alba subsp. dissecta (Lag.) Simonkai (= Sinapis dissecta Lag.) Unkraut, vorwiegend in Leinfeldern. Selten.

Weiterführende Literatur

Fischer, M. A., Oswald, K. & Adler, W. 2008: Exkursionsflora für Österreich, Liechtenstein und Südtirol. 3. Auflage. Land Oberösterreich, Biologiezentrum der Oberösterr. Landesmuseen, Linz.

 

Haeupler, H. & Muer, T. 2000: Bildatlas der Farn- und Blütenpflanzen Deutschlands. Ulmer, Stuttgart.

 

Jäger, E. J. (Hrsg.) 2007: Exkursionsflora von Deutschland. Atlasband. 11. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg (Begründet von Werner Rothmaler).

 

Jäger, E. J. & Werner, K. (Hrsg.) 2005: Exkursionsflora von Deutschland. Kritischer Band. 10. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg (Begründet von Werner Rothmaler).

 

Oberdorfer, E. 1983: Pflanzensoziologische Exkursionsflora. Ulmer, Stuttgart.

 

Schmeil, O. & Fitschen, J. 2009: Flora von Deutschland und angrenzender Länder. 94. Auflage. Quelle & Meyer Verlag, Wiebelsheim.

 

Weymar, H. 1988: Buch der Kreuzblütler. Neumann Verlag, Radebeul.