Asperula arvensis L., der Acker-Meister, auch Acker-Meier genannt, gehört zur Familie der Rubiaceae (Rötegewächse). Der englische Name ist Blue Woodruff. EPPO-Code ASEAR.
Der Acker-Meister gilt in Deutschland als verschollen oder bereits ausgestorben. Er kam verstreut auf Äckern und in Weingärten vor, aber auch nur in wenigen Gegenden, im Norden gar nicht. Von Ausgrabungen ist bekannt, dass er schon in vorgeschichtlicher Zeit bei uns wuchs. Im Mittelmeerraum ist er noch zu finden. Nach Nordamerika wurde er verschleppt, kommt dort aber nur an wenigen Stellen vor, ebenso wie in Australien. Er ist ein Verwandter des Waldmeisters (Galium oderatum, früher Asperula oderata L.).
Unter guten Wachstumsbedingungen, nämlich kalkreichen Lehm- und Tonböden, nicht zu feucht, kann der Acker-Meister bis zu 50 cm hoch werden. Er ist einjährig. Seine Blätter sind lineal, an den Mittelnerven und am Rand behaart, und gruppieren sich zu 6 bis 9 quirlig um den Stängel. Es sind jeweils zwei Blätter mit gleich aussehenden Nebenblättern. Die hellblauen Blüten sitzen in einer kopfförmiger Trugdolde, die von zahlreichen lanzettförmigen Hüllblättern überragt wird.
| Der Acker-Meier im Unkrautgarten des JKI. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Quirlig stehende, bis 2,5 cm lange Blätter mit wenigen, langen Haaren am Rand. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Seitentriebe in den Blattachseln. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Ein Blütenstand mit zwei Knospen zu Seitentrieben darunter. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Die vier Kronblätter sind zu langen Röhren verwachsen. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Der Blütenstand ist eine Trugdolde. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Die Hüllblätter tragen lange, aber auch sehr kurze, hier kaum zu sehende Haare. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Die Blüten sind ca 5 mm groß. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Der Pollen ist gelb. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Nochmal ein Blütenkopf von der Seite. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Insgesamt sind die Blüten eher unscheinbar. (Bild: Arno Littmann, JKI) |
| Verblüht. (Bild: Arno Littmann, JKI) |
| Die reifenden Samenkapseln. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Reife Samenkapseln. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
| Die Keimblätter sind gestielt und rund mit eingezogener Spitze. (Bild: W. Wohlers, JKI) |
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Verfasser: Wohlert Wohlers. August 2020.
