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Sauerampfer. ''Rumex acetosa'', Taf. 359 aus [[ #Mentz & Ostenfeld Nordens Flora 02 1917ff|<span style="font-variant:small-caps">Mentz & Ostenfeld (Bd. 2, 1917ff.)</span>]]. Bild 1. Wurzelstock und unterer Teil des Stiels. Bild 2. Männlicher Blütenstand. Bild 3. Weiblicher Blütenstand. Bild 4. Ein Teil des Fruchtstands. Bild 5. Männliche Blüte (5/1). Bild 6. Weibliche Blüte (5/1) Bild. 7. Die Blüte kurz vor der Reifung der Früchte. Bild 8. Nüsschen, quer durchbrochen (5/1).

[[Datei:Rumex acetosa (Billeder af nordens flora 1917ff., v2 359, BHL-39907) clean, no-description.jpg|x120px|rahmenlos|Sauerampfer. ''Rumex acetosa'', Taf. 359 aus [[ #Mentz & Ostenfeld Nordens Flora 02 1917ff|<span style="font-variant:small-caps">Mentz & Ostenfeld (Bd. 2, 1917ff.)</span>]]. Bild 1. Wurzelstock und unterer Teil des Stiels. Bild 2. Männlicher Blütenstand. Bild 3. Weiblicher Blütenstand. Bild 4. Ein Teil des Fruchtstands. Bild 5. Männliche Blüte (5/1). Bild 6. Weibliche Blüte (5/1) Bild. 7. Die Blüte kurz vor der Reifung der Früchte. Bild 8. Nüsschen, quer durchbrochen (5/1).]]

<p>[[ #Pritzel & Jessen 1882|<span style="font-variant:small-caps">Pritzel & Jessen (1882)</span>]], S. 346:</p> <p>»II. Rumex aectosa L. ♃ <br/>Mittalt. Accedula (=acidula, säuerlich), im 16. Jahrh. auch Ozalis, 8) Kukuks- S. 268. S. Namen unter I. 9) salzig = sauer; Pflanze auf trockenem Boden oft 10) hochroth.</p> <div class="two-columns">Amfer, Amper, Ampfer, 1 - ''mitthd.'' <br/>Ampfera: Appenzell — ''althd.'' <br/>sur Amphe — ''mitnd.''<br/>sauer Amphor, 1 — ''spät-mitthd.''<br/>Amphera — ''Hildegard (später).''<br/>Amphora, 1 — ''althd.'', ''Hildegard.''<br/>Amphra, Amphro — ''althd.''<br/>Amprich, 1 — ''mitthd.'' <br/>Anfer, 1 — ''mitthd.''<br/>Anforn, Anphora, 1 — ''Hildeg.'' <br/>Blatsche, 2: Glarus. <br/>Empfer, 1 — ''mitthd.''<br/>Empher, 1 — ''mitthd.'' <br/>zuer Eppe, 1 — ''mittniederl.-nd.''<br/>Essichkraut — ''Friese''. <br/>Fieldiampert, 1: Siebenbürgen. <br/>Haos’nsallart, 8: Altmark.<br/>rode Hinnerk, 10: Bremen. <br/>Hungersampffer, 1 — ''Vocab. 1482.'' <br/>Kackesuur, 8: Holstein. <br/>sure, zure Krut — ''mittnd.'' <br/>Kukuksbrod, 8: Oldenburg. <br/>Lompuch (''von'' lamp.): Niederlaus. <br/>Lusampfera: Appenzell, St. Gall. <br/>Mundfäulkraut — ''Hoefer.''<br/>rode Ridder, 4: Ostfriesland. <br/>Sältling, 9 — ''Nemn.'' <br/>Salsenkrut, 9 — ''mittnd''. <br/>Saltling, 9 — ''Holl''. <br/>Säuerling — ''Nemn''.<br/>Saueramp: Pommern — ''mitthd''. <br/>Saueramper 1, -ampel : Rheinpfalz. <br/>Sauerampfe — ''mitthd''. <br/>Sauerampfer: Eifel — ''mitthd''. <br/>Saueranff, 1 — ''mitthd''. <br/>Sauerblume, -emper: Sommerfeld. <br/>Sauerempfe, 1 — ''mitthd''. <br/>Sauerkeel — ''Gemma''. <br/>Sauerlamp, 1: Schlesien. <br/>Sauerlang, l, Sauerling — ''Holt''. <br/>Sauerranzen, 1 : Henneberg. <br/>Sauersenf, 1: Henneberg - ''mitthd''. <br/>Sauring, 1: Hamburg. <br/>Schweinblagde, 2 : Graubündten. <br/>roden, röhren Suer, 10: Vorpom. <br/>Sueramp, 1: Meklenburg. <br/>Suerampfer : Oberbaden. <br/>Sueramprich, -anperich, 1 - ''mittnd''. <br/>Suerelke-, Suerkebladen: Ostfriesl. <br/>Süring, Sürken: Hamburg, Holstein, Bremen. <br/>Suerkrut: Meklenburg, Götting. — ''mittnd''. <br/>Suerwort — ''mittniederl''. <br/>Suerwortz, -wurtz — ''mitthd''.<br/>Sujerte — ''Woeste''. <br/>Sullrer — ''Niederd''. ''Herb''.<br/>Suramp, -ampfer — ''mitthd''. <br/>Surampalm,Surampfara, 1:St. Gall. <br/>Surampfale, 1 : Graubündten. <br/>Surampfe, 1: ''mitthd''., ''Sumerl''. <br/>Surblot, 2: Mark bei Küstrin.</div> «