Apiaceae (Mitteleuropa)

Apiaceae (Doldenblütler; Apiales)

Von: Hans Froebe; Joachim Schmitz
Siehe auch die Einleitung in der Arbeit von Hans Froebe und Joachim Schmitz. Die verwendeten Begriffe wurden teilweise wie folgt angepasst: Involucrum = Hülle (in anderen Schlüsseln auch: Hochblatthülle) = Tragblätter der Dolden, bestehend aus Involucralblätter = Hüllblätter. Involucellum = Hüllchen, Tragblätter der Döldchen (= Umbellulae), bestehend aus Involucellarblätter = Hüllchenblätter
Geographischer Geltungsbereich: Deutschland, Mitteleuropa — Quelle: Dieser Schlüssel basiert auf dem „Schlüssel für die Umbelliferengattungen Mitteleuropas“ von Hans Froebe und Joachim Schmitz. Ergänzungen und Verbesserungen an Text oder Illustrationen sind in dieser Fassung willkommen. Für eine unveränderte Fassung bitten wir den zitierten Originalschlüssel zu konsultieren. — Zusammenarbeit: offen — Bisherige Koautoren: Joachim Schmitz, Gregor Hagedorn

1		Pflanze von distelartigem Habitus; Blüten in zu Köpfchen zusammengezogenen einfachen Dolden mit ± auffälliger Hülle   Mannstreu  –  Eryngium
1	’	Pflanze nicht von distelartigem Habitus; Blüten in einfachen oder zusammengesetzten Dolden, diese zuweilen köpfchenartig zusammengezogen    ► 2
2	(1)	Grund- und Stängelblätter fiederförmig geteilt (= pinnat gefiedert; Hochblätter können ungeteilt sein)    ► 11
2	’	Grund- und Stängelblätter ungeteilt oder gefingert (= digitat gefiedert; Hochblätter können anders sein)    ► 3
3	(2)	Blüten in zusammengesetzten Dolden; Randblüten vergrößert, ihre Blütenkronblätter tief gespalten (Abb. 3a) und mind. 3 mm lang, oft wesentlich länger (zuweilen an Seitendolden auch schwächer)   Bärenklau  –  Heracleum
3	’	Alle Blüten ± gleich groß, in Köpfchen, einfachen oder zusammengesetzten Dolden; Blütenkronblätter kaum bis 2 mm lang    ► 4
4	(3)	Pflanze mit deutlich gefiederten Blättern    ► 6
4	’	Alle Blätter mit ungefiederter Spreite    ► 5
5	(4)	Blätter schildförmig (= Blattstiel sitzt an der Spreitenunterseite statt am Rand), gekerbt; Blüten weiß   Gewöhnlicher Wassernabel  –  Hydrocotyle vulgaris L.
5	’	Blätter nicht schildförmig, ± länglich, ganzrandig; Blüten gelb   Hasenohr  –  Bupleurum
6	(4)	Blüten in zusammengesetzten Dolden, Döldchen ausgebreitet, nicht köpfchenförmig    ► 9
6	’	Blüten in ± köpfchenförmig zusammengezogenen Dolden, die von einer auffälligen Hülle umgeben sind, oder in zusammengesetzten Dolden mit köpfchenartigen Döldchen    ► 7
7	(6)	Blüten gelb, in einfachen Dolden mit sehr großer Hülle, die – sonst grün – während der Anthese (= von Beginn der Knospenentfaltung bis zum Beginn des Verblühens) grünlich-gelb gefärbt ist; alle Blätter grundständig; im Gebiet nur in Schlesien   Schaftdolde  –  Hacquetia
7	’	Blüten weiß oder rötlich    ► 8
8	(7)	Blüten gestielt, in Dolden mit auffälliger, weißer oder grünlicher (oder rötlich überlaufener) Hülle   Sterndolde  –  Astrantia
8	’	Blüten sitzend, in kleinen köpfchenförmigen Döldchen; Hülle (= der Dolden) unscheinbar, grün.   Sanikel  –  Sanicula
9	(6)	Obere Stängelblätter ungeteilt, gekerbt, tief herzförmig stängelumfassend, transitorisch; während der Anthese (= von Beginn der Knospenentfaltung bis zum Beginn des Verblühens) gelb; Blütenkronblätter intensiv gelb   Gelbdolde  –  Smyrnium
9	’	Obere Stängelblätter nicht herzförmig stängelumfassend, stets grün; Blütenkronblätter weiß oder gelblich-weiß    ► 10
10	(9)	Hüllchenblätter zahlreich; Blätter sehr groß (bis 60 cm lang); Blattscheiden bauchig aufgeblasen   Riesen-Bärenklau  –  Heracleum flavescens Willd. (= Heracleum sphondylium)
10	’	Hüllchenblätter 0-2; Gewürzpflanze, besonders die Frucht nach Anis riechend   Anis  –  Pimpinella anisum L.
11	(2)	Hüllblätter fehlend oder ungeteilt (maximal kann ein Hüllblatt fiederspaltig sein)    ► 16
11	’	Alle Hüllblätter fiederspaltig    ► 12
12	(11)	Fruchtknoten borstig behaart   Möhre  –  Daucus
12	’	Fruchtknoten kahl    ► 13
13	(12)	Blätter einfach gefiedert mit mehr als 6 Fiedern, Unterwasserblätter falls vorhanden mehrfach gefiedert; Wasser- und Sumpfpflanze (vergleiche auch Nr. 33)   Merk  –  Sium
13	’	Blätter mehrfach gefiedert oder einfach gefiedert mit maximal 5 Fiedern; Landpflanze    ► 14
14	(13)	Die Mehrzahl der Blätter rosettig an der Sprossbasis entspringend; Gebirgspflanze (auch in subalpinen Lagen)   Kleine Mutterwurz  –  Ligusticum mutellinoides (Crantz) Villars
14	’	Blätter über die Sprossachse verteilt stehend    ► 15
15	(14)	Hüllblätter breit lanzettlich; Blätter; bis 100 cm lang, alle mehrfach gefiedert, Pflanze im Habitus wuchtig   Rippensame  –  Pleurospermum
15	’	Hüllblätter fädlich; Grundblätter einfach oder doppelt gefiedert; Habitus nicht wuchtig   Knorpelmöhre  –  Ammi
16	(11)	Grundblätter einfach bis mehrfach, jedoch nie 3-zählig gefiedert, zuweilen mit 3 gestielten Fiedern 1. Ordnung, die dann aber in mindestens 5 Fiedern 2. Ordnung aufgegliedert sind (Abb. 2a)    ► 23
16	’	Fiederungsmuster der Grundblätter einfach (Abb. 2d) oder mehrfach 3-zählig (Abb. 2c), zuweilen auf der distalen Seite nicht vollständig gegliedert (Abb. 2b)    ► 17
17	(16)	Grundblätter 4-6-fach gefiedert; Fiedern auffallend lang-lineal, 10-40mal so lang wie breit (Abb. 2c); Blüten gelb (wenn Fiedern breiter und Blüten grünlich: vergleiche Angelica archangelica, Nr. 64)   Echter Haarstrang  –  Peucedanum officinale L.
17	’	Grundblätter höchstens doppelt gefiedert; Blüten weiß oder rötlich    ► 18
18	(17)	Hüllblätter fehlend bis 2    ► 20
18	’	Hüllblätter 5 und mehr    ► 19
19	(18)	Fiedern lineal, wenigstens 5mal so lang wie breit, scharf gesägt mit grannenartigen Sägezähnen, meist bläulich-grün   Sichelmöhre  –  Falcaria
19	’	Fiedern eiförmig bis rundlich, 1-2mal so lang wie breit, grob gesägt   Breitblättriges Laserkraut  –  Laserpitium latifolium L.
20	(18)	Hüllchenblätter gewimpert oder die randlichen Blüten deutlich vergrößert (mind. 3 mm lang) mit gespaltenen Blütenkronblättern (Abb. 3a)    ► 23
20	’	Hüllchenblätter kahl oder fehlend; alle Blütenkronblätter kaum 2 mm lang    ► 21
21	(20)	Kelch deutlich 5-zähnig; Fiedern rundlich, meist 3-lappig, grob gekerbt, unterseits bläulich; Stängel fein gerillt, kahl; Frucht zusammengedrückt; Pflanze mit Kümmelgeruch   Laserkraut  –  Laser
21	’	Kelch nicht deutlich. 5-zähnig, sondern nur saumförmig angedeutet; Fiedern eiförmig, zugespitzt, gesägt, beiderseits grün    ► 22
22	(21)	Hüllchenblätter borstlich, hinfällig, Frucht linsenförmig; breit geflügelt; Fiedern breit ei-herzförmig, tief 2-3-spaltig (Abb. 2d)   Meisterwurz  –  Peucedanum ostruthium (L.) Koch
22	’	Hüllchenblätter fehlend; Frucht ungeflügelt; Fiedern des untersten Fiederpaares wieder 3-zählig gefiedert, zuweilen auch in den proximalen Fiederhälften die Fiederung nur angedeutet (Abb. 2b)   Giersch  –  Aegopodium
23	(16, 20)	Grundblätter mehrfach gefiedert oder mehrfach fiederschnittig, zuweilen einfach gefiedert und dann Fiedern fast bis zum Grund geteilt mit schmaleiförmig oder linealen Abschnitten    ► 34
23	’	Grundblätter (bei Wasserpflanzen die direkt über dem Wasserspiegel befindlichen Blätter) einfach gefiedert: Fiedern zuweilen tief und dann oft fingerförmig geteilt mit breiten, gekerbten oder gesägten, oft gelappten Abschnitten    ► 24
24	(23)	Mittlere Blüten der Döldchen fast sitzend, randliche Blüten deutlich gestielt; Fruchtknoten kahl; Kelch deutlich 5-zähnig; Wasser- oder Sumpfpflanze   Wasserfenchel  –  Oenanthe
24	’	Pflanze nicht mit dieser Merkmalskombination    ► 25
25	(24)	Randblüten kaum vergrößert; Blütenkronblätter kaum bis 2 mm lang; Fruchtknoten kahl oder behaart, jedoch nie borstig-stachelig    ► 28
25	’	Randblüten deutlich vergrößert, ihre Blütenkronblätter meist mindestens 3 mm lang oder breit; Fruchtknoten zuweilen dicht borstig-stachelig    ► 26
26	(25)	Dolden 2- bis 5-strahlig; äußere Blütenkronblätter breiter als lang; Frucht stark bestachelt, Fruchtstacheln in Reihen angeordnet (wenn Fruchtstacheln regellos: vergleiche Torilis, Nr. 62-)   Möhren-Haftdolde  –  Caucalis platycarpos L. (= Caucalis latifolia L.)
26	’	Dolden vielstrahlig; äußere Blütenkronblätter länger als breit    ► 27
27	(26)	Hüllblätter 0-2 (-6); Blätter zuweilen sehr groß (bis 60 cm lang) und dann mit bauchig aufgeblasenen Blattscheiden; Frucht linsenförmig, breit geflügelt, jung behaart   Bärenklau  –  Heracleum
27	’	Hüllblätter zahlreich; Frucht rundlich-elliptisch, auf der Außenseite mit kurzen Borstenhaaren; Doldenstrahlen dick, gleich den Blütenstielen mit aufrecht-abstehend, gekörnelten Börstchen.   Zirmet  –  Tordylium
28	(25)	Blütenkronblätter intensiv gelb, walzenförmig einwärts gekrümmt und mit der Spitze das Griffelpolster ± berührend   Pastinak  –  Pastinaca
28	’	Blütenkronblätter weiß, rötlich grünlich oder gelblich; stets abspreizend, zuweilen ± gespalten    ► 29
29	(28)	Hüllblätter 3 oder mehr    ► 31
29	’	Hüllblätter und Hüllchenblätter 0-2    ► 30
30	(29)	Dolden auffallend kurz gestielt bis sitzend: Blütenkronblätter nicht deutlich gespalten; Blattfiedern rauten- oder keilförmig, tief eingeschnitten   Echter Sellerie  –  Apium graveolens L.
30	’	Dolden mehrere cm lang gestielt; Blütenkronblätter stets ± gespalten, elliptisch bis herzförmig; Fiedern der Grundblätter im Umriss rundlich oder länglich-eiförmig.   Bibernelle  –  Pimpinella
31	(29)	Blätter sehr groß (bis 60 cm lang) mit bauchig aufgeblasenen Blattscheiden; Blütenkronblätter ± grünlich bis gelblich; nur im NO des Gebietes   Grünblühende Bärenklau  –  Heracleum flavescens Willd.
31	’	Blätter meist viel kleiner, zuweilen die proximalen Fiedern 2. Ordnung der Blattrhachis derart genähert, dass sie dort ein Kreuz bilden (Abb. 2e); Blütenkronblätter weiß oder rötlich    ► 32
32	(31)	Fruchtknoten und Frucht dicht behaart (s. auch Nr. 40)   Heilwurz  –  Libanotis
32	’	Fruchtknoten und Frucht kahl    ► 33
33	(32)	Sprossachse aufrecht, gefurcht bis fein gerillt; Dolden stets mehrstrahlig; Hüllblätter stets vorhanden, zuweilen fiederspaltig; Spitze der Blütenkronblätter 180°-270° und mehr einwärts gebogen   Merk  –  Sium
33	’	Sprossachse niederliegend, flutend oder im Schlamm wurzelnd; Dolden 2- bis mehrstrahlig; Hülle zuweilen fehlend; Spitze der Blütenkronblätter 0°-180°, selten bis 270° einwärts gebogen   Sellerie  –  Apium
34	(23)	Insertion der Grundblätter an der Sprossachse oberirdisch    ► 36
34	’	Insertion der Grundblätter an der Sprossachse unterirdisch, die Grundblätter daher meist deutlich mehrere cm von der Achse entfernt aus dem Boden tretend; Pflanze mit außen dunkler Hypocotylknolle; Frucht länglich, zur Reife schwarzbraun    ► 35
35	(34)	Nährgewebe der Merikarpien im Querschnittsbild stumpf 5-eckig, an der Fugenfläche abgeflacht; Sprossachse markig; Hülle (= der Dolden) stets mehrblättrig   Knollenkümmel  –  Bunium
35	’	Nährgewebe der Merikarpien im Querschnittsbild an der Fugenfläche tief gefurcht, nierenförmig; Sprossachse hohl; Hülle (= der Dolden) fehlend bis mehrblättrig; im Gebiet nur Jütland, Insel Seeland, W-Harz und W-Europa   Erdkastanien  –  Conopodium
36	(34)	Hüllblätter 0-2 (-3)    ► 51
36	’	Hüllblätter 4 und mehr    ► 37
37	(36)	Fruchtknoten kahl    ► 43
37	’	Fruchtknoten haarig, borstig oder stachelig    ► 38
38	(37)	Fruchtknoten borstig bis stachelig    ► 41
38	’	Fruchtknoten kurzhaarig    ► 39
39	(38)	Aus der grundständigen Rosette entspringen mehrere Infloreszenzachsen, bis 40 cm lang, fein gerillt, flaumig-zottig; Blätter graugrün, zottig-rauhaarig, fein zerteilt mit schmal-linealen Fiedern; Frucht dicht weißhaarig   Augenwurz  –  Athamantha L.
39	’	Aus der grundständig Rosette entspringt meist nur eine Infloreszenzachse    ► 40
40	(39)	Basale Fiedern 2. Ordnung der Blattrhachis derart genähert, dass sie dort ein Kreuz bilden (Abb. 2e); Sprossachse fast kahl, tief kantig gefurcht, bis 1,2 m hoch; Blütenknospen nicht selten intensiv rot   Heilwurz  –  Libanotis
40	’	Basale Fiedern 2. Ordnung anders angeordnet, nicht kreuzweise gestellt; Frucht schmal geflügelt; Sprossachse steifhaarig, kantig gefurcht, bis 1 m hoch   Preußisches Laserkraut  –  Laserpitium prutenicum L.
41	(38)	Randblüten mäßig vergrößert, ihre Blütenkronblätter kaum 2 mm lang; Fruchtstacheln regellos angeordnet   Gewöhnlicher Klettenkerbel  –  Torilis japonica (Houtt.) DC.
41	’	Randblüten stark vergrößert, ihre Blütenkronblätter bis über 10 mm lang oder bis über 4 mm breit; Fruchtstacheln in Reihen angeordnet    ► 42
42	(41)	Dolden 2- bis 5-strahlig; äußere Blütenkronblätter breiter als lang   Möhren-Haftdolde  –  Caucalis platycarpos L. (= Caucalis latifolia L.)
42	’	Dolden vielstrahlig; äußere Blütenkronblätter sehr lang (bis 15 mm)   Strahldolde  –  Orlaya
43	(37)	Hüllchenblätter 3 (-4), einseitswendig, Dolden peripher abgespreizt (Abb. 3k), zuweilen am Grund verwachsen; Sprossachse kahl, bläulich bereift, an der Basis oft schmutzig-rot gefleckt; Frucht mit wellig gekerbten Kippen; Pflanze übelriechend   Schierling  –  Conium
43	’	Hüllchenblätter allseitswendig    ► 44
44	(43)	Kelch fehlend oder als undeutlich 5-zähniger Saum ausgebildet    ► 47
44	’	Kelch deutlich 5-zähnig    ► 45
45	(44)	Frucht 8-flügelig, d.h. jedes Merikarp 4-flügelig   Laserkraut  –  Laserpitium
45	’	Merikarpien nicht oder nur am Rand geflügelt    ► 46
46	(45)	Frucht im Alter linsenförmig zusammengedrückt, reife Merikarpien am Rand geflügelt; Blütenkronblätter nicht oder nur wenig länger als breit, ihr eingeschlagenes Ende ± riemenförmig mit breiter, stumpfer Spitze (Abb. 3b)   Haarstrang  –  Peucedanum
46	’	Frucht walzlich, an der Spitze mit halsförmiger Verschmälerung, vom Kelch gekrönt; Blütenkronblätter nicht selten deutlich länger als breit, elliptisch bis ± keilförmig, ihr eingeschlagenes Ende lang zugespitzt, seltener etwas riemenförmig (Abb. 3e); Sumpf- und Wasserpflanze   Wasserfenchel  –  Oenanthe
47	(44)	Blattfiedern letzter Ordnung haarfein, ± quirl- oder quastenförmig angeordnet    ► 50
47	’	Blattfiedern letzter Ordnung breiter, nicht haarfein, nicht quirlig oder quastenförmig angeordnet    ► 48
48	(47)	Blätter überwiegend am Grund der Sprossachse rosettig angeordnet: Gebirgspflanze alpiner und subalpiner Lagen   Kleine Mutterwurz  –  Ligusticum mutellinoides (Crantz) Villars
48	’	Blätter über die Sprossachse verteilt    ► 49
49	(48)	Hüllblätter zahlreich; 1-2 m hohe Gartenpflanze, beim Zerreiben nach Maggi riechend   Liebstöckel  –  Levisticum
49	’	Hüllblätter wenige (selten bis zu 12); 30-60 cm hohe Wildpflanze   Brenndolde  –  Selinum venosum (Hoffm.) Prantl
50	(47)	Gesamtumriss der Blätter lineal bis dünn-walzlich (Abb. 2f)   Quirlblättriger Kümmel  –  Carum verticillatum (L.) Koch
50	’	Gesamtumriss der Blätter breiter, eiförmig-länglich bis 3-eckig; Pflanze aromatisch riechend   Bärwurz  –  Meum
51	(36)	Hüllblätter 3 oder mehr    ► 59
51	’	Hüllchenblätter 0-2 (wenn 2 und diese in einseitswendiger Anordnung: siehe Bifora, Nr. 75)    ► 52
52	(51)	Fiedern letzter Ordnung ei- oder keilförmig oder lineal, jedoch nicht haarfein; Blütenkronblätter weiß, rötlich oder gelblich, meist ausgebreitet    ► 54
52	’	Fiedern letzter Ordnung haarfein; Blütenkronblätter intensiv gelb, walzenförmig einwärts gerollt und mit der Spitze das Griffelpolster ± berührend; Gartenpflanze    ► 53
53	(52)	Frucht ungeflügelt; Blattscheiden 3-5 cm lang; mützenförmig geöhrt; Blätter beim Zerreiben nach Fenchel riechend   Fenchel  –  Foeniculum
53	’	Frucht breit geflügelt, linsenförmig Blattscheiden kurz, an der Spitze mit 2 Öhrchen; Sprossachse mit heller Längsstriemung; Blätter beim Zerreiben nach Dill riechend   Dill  –  Anethum
54	(52)	Fruchtknoten länglich, zuweilen borstig behaart; Frucht 3-6mal so lang wie breit   Kerbel  –  Anthriscus
54	’	Fruchtknoten und Frucht linsen- oder eiförmig oder kugelig, höchstens 2mal so lang wie breit    ► 55
55	(54)	Blütenkronblätter ganzrandig oder etwas ausgerandet, weiß oder gelblich, zuweilen rötlich überlaufen    ► 57
55	’	Blütenkronblätter gekerbt oder bis zu 1/3 ihrer Länge gespalten, weiß oder rötlich    ► 56
56	(55)	Eingeschlagene Spitze der Blütenkronblätter riemenförmig, zuweilen etwas rinnig, ± gleichmäßig um (180°-)270° (-360°) einwärts gebogen, wodurch in der Seitenansicht eine ± weite Öffnung beobachtbar ist (Abb. 3d); proximales Fiederpaar 2. Ordnung der Blattrhachis derart genähert, dass es dort ein Kreuz bildet (Abb. 2e); besonders die Frucht mit Kümmelgeruch   Echter Kümmel  –  Carum carvi
56	’	Eingeschlagene Spitze der Blütenkronblätter riemenförmig, meist deutlich rinnig, mit breiter, stumpfer oder geteilter Spitze, meist 1 abrupt um 180°-210° einwärts geknickt, wodurch in der Seitenansicht nur eine schmale, schlitzförmige Öffnung beobachtbar ist (Abb. 3e); proximales Fiederpaar 2. Ordnung in der Regel der Blattrhachis nicht deutlich genähert; Pflanze ohne Kümmelgeruch   Kleine Bibernelle  –  Pimpinella saxifraga L.
57	(55)	Fiedern letzter Ordnung breit, rundlich bis keilförmig; Blüten weiß; Gartenpflanze   Echter Sellerie  –  Apium graveolens L.
57	’	Fiedern letzter Ordnung schmal-eiförmig bis lineal; Blüten ± gelblich; Wildpflanze (wenn Fiedern breit, Blütenkronblätter intensiv gelb und walzenförmig eingerollt: vergleiche Pastinaca, Nr. 28)    ► 58
58	(57)	Sprossachse schon am Grund sparrig verzweigt; die meisten Blüten eingeschlechtlich; Pflanze meist zweihäusig   Faserschirm  –  Trinia
58	’	Sprossachse erst oberwärts verzweigt; Blüten zwittrig   Kümmel-Haarstrang  –  Peucedanum carvifolia Villars
59	(51)	Fruchtknoten und Frucht kahl, zuweilen mit höchstens 10 Reihen kurzer Borstenhaare besetzt und dann Kelch fehlend (Myrrhis, Scandix)    ► 63
59	’	Fruchtknoten und Frucht dicht borstig, stachelig oder kurzhaarig, zuweilen Borsten locker in Reihen stehend, dann aber Kelch deutlich 5-zähnig und an der Frucht persistierend (Caucalis)    ► 60
60	(59)	Fruchtknoten flaumig-kurzhaarig, im Alter zuweilen verkahlend   Sesel  –  Seseli
60	’	Fruchtknoten und Frucht borstig oder stachelig    ► 61
61	(60)	Kelch undeutlich, allenfalls ± saumförmig; Frucht kurz geschnäbelt, Merikarpien mit aufwärts gekrümmten Borsten   Kerbel  –  Anthriscus
61	’	Kelch deutlich 5-zähnig (zuweilen Kelchzähne den Fruchtstacheln ähnlich und von diesen etwas verdeckt); Frucht ungeschnäbelt    ► 62
62	(61)	Fruchtstacheln in Reihen angeordnet, zuweilen nur als ± kurze Borsten ausgebildet   Haftdolde  –  Caucalis
62	’	Fruchtstacheln regellos angeordnet   Borstendolde  –  Torilis
63	(59)	Blütenkronblätter weiß oder rötlich (beim Trocknen zuweilen vergilbend!)    ► 68
63	’	Blütenkronblätter gelblich oder grünlich, zuweilen rötlich überlaufen, ganzrandig oder ± ausgerandet, jedoch nie herzförmig; Frucht eiförmig, linsenförmig oder elliptisch, höchstens doppelt so lang wie breit    ► 64
64	(63)	Pflanze meist mannshoch; Blattfiedern breit, gekerbt, gesägt   Arznei-Engelwurz  –  Angelica archangelica L.
64	’	Pflanze viel kleiner, höchstens 1 m hoch; Blattfiedern oft tief geteilt mit schmaleiförmigen bis linealen, seltener eiförmig-gezähnten (Petroselinum) Abschnitten    ► 65
65	(64)	Blattzipfel eiförmig gezähnt; Blätter meist kraus (nicht in eine Ebene ausbreitbar), beim Zerreiben mit Petersiliengeruch; Gartenpflanze   Petersilie  –  Petroselinum
65	’	Blattzipfel schmal, nicht gezähnt; Wildpflanze    ► 66
66	(65)	Einwärts gebogenes Ende der Blütenkronblätter gleichmäßig in eine Spitze verschmälert (Abb. 3f); Grundblätter zweifach gefiedert mit tief geteilten Fiedern; im Gebiet nur in den Vogesen (allgemein: Frankreich und Spanien)   Pyrenäen-Silge  –  Angelica pyrenaea (L.) Spreng. (= Selinum pyrenaeum (L.) Gouan)
66	’	Einwärts gebogenes Ende der Blütenkronblätter riemenförmig oder verbreiten, ein- bis vierspitzig (Abb. 3b)    ► 67
67	(66)	Grundblätter 3- bis 4-fach gefiedert; Hüllchenblätter mit sehr schmalem weißem Hautrand   Wiesensilge  –  Silaum
67	’	Grundblätter einfach gefiedert; Fiedern tief geteilt mit schmal-eiförmigen bis linealen Zipfeln   Kümmel-Haarstrang  –  Peucedanum carvifolia Villars
68	(63)	Hüllchenblätter 2- oder mehrspaltig, selten ungeteilt; die peripher stehenden Blütenkronblätter meist deutlich vergrößert, bis 4 mm lang, ungeteilt oder etwas ausgerandet (Abb. 3h); Frucht lang geschnäbelt (bis 6 cm lang) mit 2 Reihen kurzer Borsten auf dem Schnabel (Abb. 3i)   Nadelkerbel  –  Scandix
68	’	Pflanze nicht mit diesen Merkmalen; Hüllchenblätter stets ungeteilt; Frucht höchstens kurz geschnäbelt    ► 69
69	(68)	Fruchtknoten rundlich, Frucht linsenförmig, eiförmig oder kugelig, höchstens 2mal so lang wie breit; Kelch fehlend, undeutlich oder deutlich 5-zähnig    ► 74
69	’	Zumindest an älteren Blüten Fruchtknoten länglich, Frucht lineal bis länglich, 3- bis 6mal solang wie breit; Kelch stets undeutlich oder fehlend    ► 70
70	(69)	Blütenkronblätter vor allem am Rand deutlich bewimpert   Behaarter Kälberkropf  –  Chaerophyllum hirsutum L. (s.l.)
70	’	Blütenkronblätter kahl    ► 71
71	(70)	Blütenkronblätter flach, etwas gewölbt oder an der Spitze höchstens um 90° (selten bis 180°) einwärts gebogen, nie deutlich herzförmig (Abb. 31)   Kerbel  –  Anthriscus
71	’	Blütenkronblätter in eine mindestens 180° einwärts gebogene Spitze verschmälert, oft deutlich herzförmig (Abb. 3g)    ► 72
72	(71)	Frucht nur am kurzen Schnabel 10-rippig, sonst glatt, glänzend, kahl; Gartenpflanze   Echter Kerbel  –  Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
72	’	Frucht ungeschnäbelt, (im reifen und trockenen Zustand) der ganzen Länge nach gerippt; Wildpflanze (gelegentlich in Kultur genommen)    ► 73
73	(72)	Frucht bis 2 cm lang, reif glänzend braun, scharf gerippt, an den Kanten ganz kurz borstenhaarig; Blätter etwas zottig behaart, beim Zerreiben stark riechend   Süßdolde  –  Myrrhis
73	’	Frucht kaum 1 cm lang, stumpf gerippt, kahl   Kälberkröpfe  –  Chaerophyllum
74	(69)	Hüllchenblätter allseitswendig    ► 76
74	’	Hüllchenblätter einseitswendig (Abb. 3k), meist 3; Blätter beim Zerreiben unangenehm riechend    ► 75
75	(74)	Frucht doppelkugelig, etwa doppelt so breit wie lang, ohne Rippen; Zipfel der obersten Blätter fadenförmig; Blätter normal grüner   Hohlsame  –  Bifora
75	’	Frucht nicht doppelkugelig, etwa so lang wie breit, deutlich gerippt; Zipfel der obersten Blätter nicht fadenförmig; Blätter glänzend-dunkelgrün   Hundspetersilie  –  Aethusa
76	(74)	Kelch deutlich 5-zähnig; Kelchzähne zuweilen ungleich groß und den Blütenkronblätter gleichfarbig    ► 83
76	’	Kelch undeutlich 5-zähnig oder nur als Saum ausgebildet    ► 77
77	(76)	Fiedern letzter Ordnung 1,5-4 cm breit, ± scharf gesägt   Wald-Engelwurz  –  Angelica sylvestris L.
77	’	Fiedern letzter Ordnung viel schmaler oder tief geteilt mit schmalen Abschnitten    ► 78
78	(77)	Sprossachse hohl; Blütenkronblätter stets abstehend und ausgebreitet    ► 80
78	’	Sprossachse markig; Blütenkronblätter häufig ± aufrecht stehend (Abb. 3m)    ► 79
79	(78)	Sprossachse zur Gänze scharfkantig gefurcht; Fiedern letzter Ordnung mit weißer Stachelspitze; Blütenkronblätter stets aufrecht, fast zusammenneigend (Abb. 3m), geflügelt (Länge der Flügel ca. 1/2 des Blütenkronblattes); Fruchtrippen geflügelt   Kümmelblättrige Silge, Kümmelsilge  –  Selinum carvifolia (L.) L.
79	’	Sprossachse höchstens im oberen Bereich gefurcht; Fiedern letzter Ordnung am Rand rau; Blütenkronblätter aufrecht oder ausgebreitet, Länge der Flügel höchstens 1/3; Fruchtrippen hohl, aufgeblasen; im Gebiet nur in Ostpreußen   Baltische Petersilie  –  Cenolophinum
80	(78)	Fiedern letzter Ordnung haarfein (s. auch Nr. 50)   Bärwurz  –  Meum Mill.
80	’	Fiedern letzter Ordnung breiter, nicht haarfein    ► 81
81	(80)	Blüten oft rötlich; Hüllchenblätter lanzettlich, zuweilen hautrandig; Gebirgspflanze   Alpen-Mutterwurz  –  Ligusticum mutellina (L.) Crantz
81	’	Blüten stets weiß; Hüllchenblätter pfriemlich    ► 82
82	(81)	Pflanze 60-150 cm hoch; Fruchtrippen geflügelt, die randständig, breiter als die mittleren: Sprossachse bereift; Äste gefurcht; Blattscheiden aufgeblasen   Kegelsilge  –  Conioselinum Fisch. Conioselinum tataricum, Schlesien, Alpen
82	’	Pflanze 30-60 cm hoch; Fruchtrippen schwach geflügelt   Brenndolde  –  Selinum venosum (Hoffm.) Prantl
83	(76)	Fiedern letzter Ordnung groß, herz-eiförmig (2-3 cm breit) oder schmal lanzettlich bis 6 cm lang    ► 86
83	’	Fiedern letzter Ordnung schmal-lineal, Blätter (wenigstens die mittleren Stängelblätter) fein zerteilt    ► 84
84	(83)	Frucht kugelig; Kelch 5-zähnig, die beiden äußeren Kelchblätter deutlich länger; Randblüten vergrößert; alle Teile unangenehm (nach Wanzen) riechend   Koriander  –  Coriandrum
84	’	Frucht walzlich, vom persistierenden Kelch gekörnt    ► 85
85	(84)	Sumpfpflanze; Kelchzähne lang zugespitzt; Griffel aufrecht; Sprossachse und Blütenstiele zuweilen aufgetrieben; Randblüten zuweilen vergrößert   Wasserfenchel  –  Oenanthe
85	’	Landpflanze; Kelchzähne dreieckig, kurz; Griffel zurückgebogen: Hüllchenblätter zuweilen zu einer becherförmigen, am Rand gezähnten Scheide verwachsen; Randblüten nie deutlich vergrößert   Sesel  –  Seseli
86	(83)	Fiedern letzter Ordnung schmal-lanzettlich, scharf gesägt; Stängelbasis in das aufrechte Rhizom übergehend, dieses hohl und durch Querwände gekammert, von möhrenartigem Geruch. Sumpfpflanze der Verlandungszone   Wasserschierling  –  Cicuta
86	’	Fiedern letzter Ordnung schief herz-eiförmig, Frucht eiförmig, geflügelt; feuchte Wiesen und Wälder   Engelwurz  –  Angelica